Очень простое в исполнении блюдо, подходит как для обычных ужинов, так и для торжественных мероприятий. Гармоничные вкусовые ощущения. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, запеченных с сыром, расскажите, что получилось.
Шампиньоны запеченные со сливочным сыром
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 12 свежих крупных шампиньонов
- 175 г (или одна упаковка) сыра филадельфия (можно и другой сливочный сыр)
- 3 дольки чеснока
- 10 г петрушки
- тертый сыр для посыпки (пармезан или другой твердый сыр)
- бумага для выпечки
Как приготовить пошагово
-
Промываем свежие грибы и удаляем у каждого ножку (но! не выбрасываем). Включаем духовку для разогрева на 180 градусов.
-
Берем ножки грибов, мелко нарезаем и отправляем в миску.
-
Нарезаем мелко петрушку и чеснок, добавляем вместе с сыром к ножкам.
-
Перемешиваем хорошо и полученной массой наполняем шляпки грибов.
-
Берем противень, выстилаем его бумагой для выпечки и выкладываем получившиеся шляпки с начинкой.
-
Посыпаем сверху тертым сыром-пармезан, и отправляем в духовку на 10-15 минут.
-
Готовые грибочки достаем из духовки и подаем к столу!
На заметку:
Для посыпки лучше использовать сыры твердых сортов. Возможна как горячая, так и холодная подача блюда. В начинку можно добавить фисташки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибов, запеченных с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
rotach
Это какой-то шедевр!!!
Сташкова, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
anka93
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото шампиньонов запеченных со сливочным сыром очень аппетитно выглядит!!!
Мина Корноухова
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
ocedanowi
Чудесный рецепт шампиньонов запеченных со сливочным сыром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Голикова Ева
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шампиньоны запеченные со сливочным сыром…
Все, начну прямо сегодня!!!
kuzkina_78
Всем привет. Наткнулась на запеченных в духовке шампиньоны kitcheners.ru/goryachee/griby/zapechennye-v-dukhovke-shampinyony и он меня заинтересовал.
shilibieva_80
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Чайка Татьяна
Красотищаа!
anastasiya77
Посмотрела на фото шампиньонов запеченных со сливочным сыром, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
lonoun
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шампиньонов запеченных со сливочным сыром
Люда Купоросова
Спасибо большое за рецепт, Сташкова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
nondis
Спасибочки за вкусняшку
anastasiya
Сташкова, отличный рецепт шампиньонов запеченных со сливочным сыром
спасибо за идейку
Алиса Никоненко
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
khyevok_99
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
teriortal
Очень вкусно! Люблю шампиньоны запеченные со сливочным сыром!
tanyusha77
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
ogespea1972
Девочки, шампиньоны запеченные со сливочным сыром объедение.
Супер.
Сташкова большое спасибо!!!
valya76
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Грибы Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Вкусное и диетичное блюдо для тех хозяек, которые любят удивлять! Чтобы приготовить шампиньоны фаршированные курицей, нужно в массу просто добавить проктученное куриное мясо. Вкусное праздничное блюдо - фаршированные шампиньоны с сыром.
1 ч
Грибы Шампиньоны, фаршированные беконом и сыром
Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы.
20 мин
Грибы Шампиньоны, запеченные с беконом и сыром
Закуска из серии "Вкусно. Быстро. Проверено на гостях".
30 мин
Грибы Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много!
45 мин
У меня вроде получилось!
спасибо!