Вкусное и диетичное блюдо для тех хозяек, которые любят удивлять!
Чтобы приготовить шампиньоны фаршированные курицей, нужно в массу просто добавить проктученное куриное мясо.
Вкусное праздничное блюдо - фаршированные шампиньоны с сыром. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов под сыром в духовке, расскажите, что получилось.
Как же приготовить фаршированные шампиньоны в духовке? Да очень просто и быстро!
Срезаем ножки у шампиньонов, мелко нарезаем, слегка обжариваем.
Пассеруем слегка мелко нарезанные морковь и лук. Добавляем к ножкам, смешиваем, кладем натертый сыр, снова смешиваем. -фарш готов!
Так же в фарш для фаршированных шампиньонов можно добавлять отварную курицу, предваритольно прокрутив на куриное мясо на мясорубке или мелко нарубив. Тоже очень вкусно!
Полученным фаршем заполняем шляпки шампиньонов (нужно брать сырые шляпки шампиньонов). Теперь ставим сырые фаршированные шампиньоны в духовку в сковороде или на противне. В емкость должно быть налито чуть растительного масла и чуть мясного бульона.
Запекаю минут 15-20, пару раз полив грибочки этим самым бульонно-масляным составом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченных в духовке шампиньоны. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Как же аппетитно.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю фаршированные шампиньоны в духовке с сыром!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень хороший вариант фаршированных шампиньонов в духовке с сыром. Вкусно!
Спасибо, за рецептик фаршированных шампиньонов в духовке с сыром. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - шампиньоны фаршированные крабовым салатом kitcheners.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-krabovym-salatom.
Махинов, ты сама их придумала рецепт фаршированных шампиньонов в духовке с сыром?
Махинов, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Готовила фаршированные шампиньоны в духовке с сыром много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Я тоже обожаю фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
но сама делала только один раз.
Это блюдо подойдет и для праздника и для обычного ужина, очень уж простые ингредиенты. Шампиньоны фаршируются натертой картошкой и жаренным беконом.
30 мин
Очень вкусная закуска. Травы можете подобрать свои. Выбирайте грибы покрупнее, их удобнее фаршировать. Когда вы чистите грибы, не опускайте их в воду. Они как маленькие губки, и впитают воду; просто вытрите их начисто влажным полотенцем. Начинку можно сделать из свежих или консервированных крабов, или из крабовых палочек. Из консервированных крабов слейте жидкость.
40 мин
Рецепт из передачи Кулинарный поединок. На мой взгляд все очень гармонично-ничего лишнего!
20 мин
Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы.
20 мин
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта