Мой рецепт голубцов Рекомендую попробовать приготовить рецепт голубцов по быстрому, расскажите, что получилось.
Голубцы
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 440 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- капуста белокочанная молодая 1 шт.
- фарш свиной 500 г
- рис 100 г
- лук репчатый 3 шт.
- морковь 1 шт.
- томатная паста 1 ч.л.
- специи 3 г
- масло растительное 50 г
Повод:
Обед, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
Лук и морковь обжарить на растительном масле в глубокой сковороде
-
добавить томатную пасту и лавровый лист залить кипяченой водой 250-300 гр оставить тушить на медленном огне
-
Капустные листья предварительно отварить 10 мин в под соленой воде
-
Фарш смешать с рисом посолить поперчить по вкусу
-
Завернуть в листья фарш и уложить в сковороду, долить воды чтобы покрыло все голубцы
-
добавить соль, паприку, гвоздику и оставить тушить на 40 минут.
-
Подавать с соусом и сметаной. Приятного аппетита..!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить голубцы домашние. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Надежда Шерель
Прекрасный рецепт!
Лучше делать голубцы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
gotseva_77
Спасибо за удивительные рецепты!
huclo
Искала рецепт голубцов и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
teriortal
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
isoro
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Коледа Анастасия
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант голубцов ещё не пробовала:D
rootasent1990
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Зина Семенец
Делала голубцы на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
idene1979
Alexold — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно голубцы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Галимова Зина
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Голубцы Голубцы по-закарпатски
Интересный рецепт голубцев с грибным соусом, немного непривычный, но очень вкусный. Рецепт из старой кулинарной книги "Блюда закарпатской кухни"
1 ч 15 мин
Голубцы Неправильные голубцы
капуста; мясной фарш; рис; лук; соль-перец; кетчуп или томатная паста; сметана; горчица...
60 мин
Голубцы Голубцы по быстрому
Не было возможности снять пошагово.Сынуля эксплуатировал мой телефон в этот момент вообщем мамочки поймут
1 ч
Голубцы Голубцы по-польски
Мой папа сказал, что это самые вкусные голубцы! А ему достаточно тяжело угодить)
120 мин
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!