Подавать в качестве гарнира к мясным блюдам и блюдам из птицы. Картофель можно заменить на тыкву или цуккини. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля по-студенчески, расскажите, что получилось.
Картофель с чечевицей и карри
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 371 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода 400 мл
- Картофель 250 г
- Морковь 150 г
- Красная чечевица 75 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Карри 1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
Морковь и картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Лук очистить, измельчить и обжарить на разогретом растительном масле 3 мин Добавить чечевицу, картофель и морковь, обжарить все вместе еще 3 мин
-
Влить воду и тушить на среднем огне с закрытой крышкой 8-10 мин
-
Добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и карри, довести до кипения, влить лимонный сок и тушить на медленном огне 5 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель по-мароккански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Зоя Черненькая
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Ариша Малкина
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
lida
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Аня Царик
Utrit, картофель с чечевицей и карри - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
asastarof
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
ofyer
Попробую это блюдо. Спасибо!
Писаренко Луиза
Utrit, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Гарниры Праздничный картофель с карри и оливковым маслом
Картофель 1 г; Карри 2 столовые ложки; Перец черный молотый щепотка; Оливковое масло 25 мл; Пшеничная мука 15 г...
1 ч
Гарниры Картофель по-мароккански
картофель - 450 г; оливки зеленые - 1 горсть; оливковое масло - 2 ст.л.; лимонная цедра - 1 ст.л.; лимонный сок - 1 ст.л.; кумин - ½ ч.л.; перец черный свежемолотый - по вкусу; соль - по вкусу; петрушка зелень - по вкусу...
30 мин
Гарниры Картофель по-студенчески
Экономно, легко и быстро, а главное, что по-настоящему вкусно! Мой муж, как только мы познакомились, взахлеб рассказывал об одном кулинарном рецепте. Это аппетитное второе блюдо они готовили с однокурсниками на общежитской кухне быстро и вкусно. Однажды, когда к нам неожиданно нагрянули гости, такие же студенты, как и мы с мужем, а в доме - ни синь пороху, я вспомнила об этом оригинальном блюде.
40 мин
Гарниры Картофель с кабачками
Очень вкусное и полезное блюдо понравится вам и вашей семье. Картофель с кабачками готовится проще простого, вам не придется долго стоять у плиты. А получится оригинальный гарнир, который приятно вас удивит.
30 мин
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!