Сырные куриные фрикадельки

Рецепт сырных куриных фрикаделек

Приготовить можно за 60 минут или быстрее, в зависимости от размера фрикаделек. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фрикаделек по-шведски, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • яйца куриные крупные - 1 шт.
  • фета - ½ стак.
  • пармезан - ¼ стак.
  • сухарная крошка - ½ стак.
  • перец красный хлопьями - 1 ч.л.
  • итальянские травы - 1 ч.л.
  • чеснок - 1 долька
  • растительное масло - 1 ½ ч.л.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • сыр пластинками - 3 шт.
  • куриный фарш - 500 г

Как приготовить пошагово

  1. Смешать куриный фарш, яйцо, фета, пармезан протертый, перец красный и черный, соль, итальянские сухие травы, чеснок мелко порубленный, растительное масло, 1 ст. л хлебные сухари.

  2. Сформировать небольшие фрикадельки. Выкладывать на тарелку с хлебной крошкой. Обвалять. Можно поставить в морозильник, если делаем заранее. Выложить фрикадельки в жаропрочное блюдо. Разогреть духовку на 200 C. Блюдо поставить в духовку на 35-40 мин

    сырные куриные фрикадельки
  3. Сыр пластинками разрезать на 4 части. За 5 мин до окончания выложить по квадратику поверх каждой фрикадельки. Вернуть в духовку на 5 мин

    сырные куриные фрикадельки
  4. Подаем к столу с готовым гарниром. Приятного аппетита.

    сырные куриные фрикадельки

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Таня Шишигина
Таня Шишигина

Кстати, когда я первый раз попробовала сырные куриные фрикадельки, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

tanya84
tanya84

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

milyisal
milyisal

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

mumitist
mumitist

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сырные куриные фрикадельки. Вот я ему и приготовлю.

Анастасия Лебединская
Анастасия Лебединская

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Кошкарева Тоня
Кошкарева Тоня

http://kitcheners.ru/goryachee/frikadelki/kurinye-frikadelki-s-gribami-i-shpinatom гораздо вкуснее и быстрее готовить.

rotach
rotach

Скажу честно: не возлагала больших надежд на сырные куриные фрикадельки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

mitsura_73
mitsura_73

Ace2ace1994, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Дария Яцура
Дария Яцура

Это очень - очень вкусный рецепт!

Лана Жирун
Лана Жирун

Делаю сырные куриные фрикадельки который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Демичева Светлана
Демичева Светлана

Чудесный рецепт сырных куриных фрикаделек!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

yulya
yulya

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

polina
polina

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сырные куриные фрикадельки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

ira
ira

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

rita
rita

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

areeds
areeds

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Рецепт Куриных фрикаделек в сырно-сливочном соусе
Фрикадельки Куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе

Если верить описанию рецепта, он корнями из французской кухни. Вкусный сливочно-сырный соус.!

30 мин

Рецепт Куриных фрикаделек с грибами и шпинатом
Фрикадельки Куриные фрикадельки с грибами и шпинатом

Куриный фарш 400 г; Сушеные грибы шиитаке 1 шт.; Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Молотый имбирь 1 ч.л.; Саке 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Сахар 1 столовая ложка; Шпинат 100 г; Мирин 1 столовая ложка; Бульон даши 2 стак....

25 мин

Рецепт Куриных фрикаделек с моцареллой
Фрикадельки Куриные фрикадельки с моцареллой

Предлагаю вам простой вариант, как разнообразить привычные фрикадельки. Маленькие шарики моцареллы чильеджина прямо просятся внутрь фарша:) Причем фарш может быть не только куриный, как в этом рецепте, но и свиной, говяжий, смешанный, а при определенных условиях даже рыбный. Эти фрикадельки особенно хороши горячими, сразу же после приготовления - пока моцарелла еще растаявшая. После разогрева такого эффекта уже не будет, к сожалению.

35 мин

Рецепт Куриных фрикаделек в соусе
Фрикадельки Куриные фрикадельки в соусе

Посмотрите, как приготовить куриные фрикадельки в соусе в итальянском стиле. Это очень нежное блюдо, которое идеально подойдет к картофельному пюре или отварным макаронам. Пробуйте!

40 мин