Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Рецепт рыбных фрикаделек в сливочном соусе
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 118 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Рыбный фарш 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сухари 3 ст.л.
  • Сливки 300 мл
  • Сыр 50 г
  • Капуста брокколи по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Белый перец по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. 1 1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (если фарш жидковат, добавить чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу. 2. Слепить фрикадельки, выбирая величину в зависимости от объемов формы, в которой они будут запекаться. 3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия (можно обойтись и без нее).4. Фрикадельки выложить в порционные формочки или в большую форму и отправить в духовку буквально на 5 минут при 200 C, чтобы они немного "схватились". 5. Приготовить соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу. 6. Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи (по желанию).7. Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку при 180-190 C еще на 20 минут.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
rootasent1990
rootasent1990

ОЧ вкусно получилось)

Королев Анна
Королев Анна

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ungoundi
ungoundi

Ну, это было превосходно!
рыбные фрикадельки в сливочном соусе вместе с пальцами едва не съела)

margarita
margarita

Прикольный рецепт

Валя Хазова
Валя Хазова

Я еще не делала рыбные фрикадельки в сливочном соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Эля Самигуллина
Эля Самигуллина

Недавно готовила рыбные фрикадельки в имбирном соусе, так мне даже не осталось)

tsikunenko_89
tsikunenko_89

Впервые в жизни замахнулась на рыбные фрикадельки в сливочном соусе, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

cofitedri
cofitedri

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рыбных фрикаделек в сливочном соусе меня выручил!

fugelom
fugelom

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Смайлова Катарина
Смайлова Катарина

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рыбные фрикадельки в сливочном соусе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Рецепт Рыбных фрикаделек в сливочно-томатном соусе
Фрикадельки Рыбные фрикадельки в сливочно-томатном соусе

Дивного вкуса получаются рыбные фрикадельки по этому рецепту: ароматные и аппетитные, сочные и нежные. Все потому, что мы не добавляем в них хлеб, яйца - и не жарим. А какой вкуснейший соус!

1 ч 5 мин

Рецепт Куриных фрикаделек в сырно-сливочном соусе
Фрикадельки Куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе

Если верить описанию рецепта, он корнями из французской кухни. Вкусный сливочно-сырный соус.!

30 мин

Рецепт Говяжьих фрикаделек в томатном соусе
Фрикадельки Говяжьи фрикадельки в томатном соусе

Любимое детское блюдо - говяжьи фрикадельки в томатном соусе - легко приготовить дома. Мой простой рецепт обогащен сыром и соусом. Попробуйте приготовить, не пожалеете.

40 мин

Рецепт Рыбных фрикаделек в имбирном соусе
Фрикадельки Рыбные фрикадельки в имбирном соусе

Очень вкусные, очень нежные фрикадельки в пикантном соусе.

40 мин