Нежные, но очень вкусные куриные фрикадельки придутся по душе любителям легких мясных блюд. Посмотрите рецепт куриных фрикаделек-гриль и принимайтесь за готовку! Рекомендую попробовать приготовить рецепт фрикаделек в сыре, расскажите, что получилось.
Куриные фрикадельки-гриль
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 123 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фарш — 1 кг
- Лук — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Кабачок — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Порежьте кубиками кабачок, сыр, лук и порубите зелень.
-
Лук с маслом обжарьте до золотистого цвета.
-
Фарш смешайте с яйцами, зеленью, добавьте специй. Перемешайте.
-
Кабачок добавьте к луку, обжаривайте до готовности кабачка.
-
Остудите и добавьте в фарш.
-
Перемешайте тщательно, сформируйте фрикадельки, положите кусочек сыра.
-
На подогретой сковороде-гриль обжариваем фрикадельки до готовности с двух сторон.
-
Можно накрыть крышкой. Готовые куриные фрикадельки-гриль очень хорошо подавать с рисом. Приятного аппетита!
На заметку:
Из курицы получаются очень нежные и сочные фрикадельки. Готовить их можно не только на сковороде-гриль, но и в мультиварке или микроволновке. А также можно просто заморозить и потом добавить в суп. Для приготовления куриных фрикаделек-гриль мне понадобился килограмм фарша куриного, решила еще немного разнообразить и добавила кабачка - он сочный, а при жарке курица может стать суховатой. И сыр тоже добавит пикантную нотку, фрикадельки будут не такими скучными. Смотрим рецепт.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт куриных фрикаделек-гриля приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
tonya81
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриные фрикадельки-гриль - очень вкусно!!!
unkimpor
Pokhvalii_87!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Валекжанина Ланка
Pokhvalii_87, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
idullu
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
tsikunenko_89
Когда делала куриные фрикадельки-гриль и не сомневалась, что получится вкусно!
Баширова Таня
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю куриные фрикадельки-гриль
olya86
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
ulanta
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Вика Клебанова
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
sasha80
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Фрикадельки Куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе
Если верить описанию рецепта, он корнями из французской кухни. Вкусный сливочно-сырный соус.!
30 мин
Фрикадельки Куриные фрикадельки с грибами и шпинатом
Куриный фарш 400 г; Сушеные грибы шиитаке 1 шт.; Кукурузный крахмал 2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Молотый имбирь 1 ч.л.; Саке 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Сахар 1 столовая ложка; Шпинат 100 г; Мирин 1 столовая ложка; Бульон даши 2 стак....
25 мин
Фрикадельки Куриные фрикадельки с моцареллой
Предлагаю вам простой вариант, как разнообразить привычные фрикадельки. Маленькие шарики моцареллы чильеджина прямо просятся внутрь фарша:) Причем фарш может быть не только куриный, как в этом рецепте, но и свиной, говяжий, смешанный, а при определенных условиях даже рыбный. Эти фрикадельки особенно хороши горячими, сразу же после приготовления - пока моцарелла еще растаявшая. После разогрева такого эффекта уже не будет, к сожалению.
35 мин
Фрикадельки Куриные фрикадельки в соусе
Посмотрите, как приготовить куриные фрикадельки в соусе в итальянском стиле. Это очень нежное блюдо, которое идеально подойдет к картофельному пюре или отварным макаронам. Пробуйте!
40 мин
Отличный вариант приготовления куриных фрикаделек-гриля.
Обязательно воспользуешься рецептом!