Фрикадельки по-марокански

Рецепт фрикаделек по-марокански
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 115 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Фрикадельки по-марокански это вкусное и питательное блюдо, которым можно легко накормить всю семью. Главной его особенностью является то, что в состав входит картофель. Поэтому оно такое нежное. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фрикаделек-ежиков, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мясной фарш — 1 кг
  • Картофель — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 2 ст.л.
  • Куриный бульон — 150 мл
  • Томаты в собственном соку — 800 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Петрушка — По вкусу
  • Соль, сахар, перец — По вкусу
  • Зира — 1/2 ч.л.
  • Кориандр — 1/2 ч.л.
  • Мускатный орех — 1/2 ч.л.
  • Душистый перец — 1/2 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Картофель вымойте и очистите от кожуры. Нарежьте его на кусочки и вместе с листьями петрушки перемелите в блендере, но не до состояния пюре.

  2. Добавьте к картофелю с петрушкой панировочные сухари, соль, перец и мясной фарш. Все тщательно перемешайте и сформируйте из массы фрикадельки. Выложите их на противень, застеленный фольгой. Запекайте в духовке при температуре двести градусов полчаса.

    фрикадельки по-марокански
  3. Лук и чеснок очистите, вымойте и нарежьте на мелкие кусочки. В сковороде разогрейте растительное масло, пасееруйте на нем лук. Затем добавьте чеснок и специи, все тщательно перемешайте.

    фрикадельки по-марокански
  4. Консервированные помидоры в собственном соку разомните вилкой и соедините с куриным бульоном. Вылейте смесь к луку с чесноком, добавьте сахар и соль. Тушите соус десять минут.

    фрикадельки по-марокански
  5. Достаньте из духовки фрикадельки и выложите их в соус. Прогрейте все немного, выложите в тарелки и подавайте блюдо к столу в горячем виде.

    фрикадельки по-марокански

На заметку:

  • Чтобы приготовить вкусные фрикадельки, вам понадобится качественный фарш. Он может быть куриным, свиным или говяжьим. Также вы можете приготовить фарш самостоятельно, прокрутив мясо на мясорубке или измельчив в блендере. Чтобы узнать, как приготовить фрикадельки по-марокански, прочтите этот рецепт.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шведские фрикадельки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт фрикаделек по-марокански приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
testereri
testereri

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала фрикадельки по-марокански-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

hinge
hinge

Вот сейчас по Вашему рецепту, idour1973, делаю это чудо чудное;)

alla
alla

Как же хочется фрикаделек по-марокански!!!

svetlana
svetlana

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

zoya
zoya

А у меня фрикадельки по-марокански прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
idour1973, спасибо за рецептик!!!

ortise
ortise

Спасибо, сегодня же приготовлю!

khyevok_99
khyevok_99

А меня удивил рецепт фрикаделек по-шведски. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Инга Фомичёва
Инга Фомичёва

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Макарьева Аня
Макарьева Аня

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

stasya82
stasya82

Прикольно получилось класс!!!

Нютка Покрашинская
Нютка Покрашинская

Idour1973, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

vika
vika

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Инна Копычко
Инна Копычко

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Виолетта Семёновы
Виолетта Семёновы

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Нохрина Виктория
Нохрина Виктория

Фрикадельки по-марокански просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Рецепт Фрикаделек в горшочке
Фрикадельки Фрикадельки в горшочке

фарш 300 г; рис вареный 0.5 стак.; лук 1 шт.; луковица большая 1 шт.; сливки 1 стак.; грибы 300 г; картофель 500 г; специи для фарша по вкусу; сыр твердый 150 г...

2 ч

Рецепт Фрикаделек по-шведски
Фрикадельки Фрикадельки по-шведски

Рецепт интересный и симпатичный на столе, вкусный для желудка! Делала в течение 2х дней. Отличается по вкусу от обычных рядовых фрикаделек. Использован из журнала "Food Network".

45 мин

Рецепт Шведских фрикаделек
Фрикадельки Шведские фрикадельки

Панировочные сухари 50 г; Мясной фарш 500 г; Молоко 1 стак.; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Бульон 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Рецепт Говяжьих фрикаделек
Фрикадельки Говяжьи фрикадельки

Мясные фрикадельки - одно из самых любимых первых блюд как у взрослых, так и у детей. Важно лишь соблюдать правила приготовления фрикаделек, чтобы получились нежные душистые шарики.

60 мин