Бешбармак из баранины

Рецепт бешбармака из баранины
  • Общее время: 4 ч 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 174 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоящее королевское блюдо! Почувствуй свою власть - приготовь! Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Баранина - 2 кг
  • Мука - 0.5 кг
  • Лук репчатый - 5 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Вода - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Хочу поделиться с вами кулинарным рецептом, который весьма порадует ваших мужей. Ведь, как известно, каждый мужчина из всех блюд, предпочитает блюда с мясом. Такая еда понравится нашим мужчинам.

  2. Баранину нарезать кусками, толщиной 2 см. Сложить ее в большую кастрюлю и варить до готовности. За 15 минут до окончания варки добавить в нее специи (соль, душистый черный перец, тмин).

  3. Одну половину готового бульона перелить в другую посуду и процедить.

  4. Пока варится мясо, нужно приготовить пресное тесто (для этого в муку добавить 2 ст. л. растительного масла и воду). Раскатать тесто и нарезать ромбами толщиной 2 см, длиной 5 см. Затем вынимаем мясо из бульона и вместо него опускаем туда наши ромбики. Варить в кипящей воде 5 - 7 минут. После этого, вынуть тесто из бульона и отправить туда нарезанный кольцами лук. Варить лук 3 - 4 минуты (только до исчезновения горечи).

  5. После всего этого, на большое блюдо укладываем слоями наши ингредиенты: тесто, мясо и сверху лук. Отдельно в пиалах подаем отобранный ранее бульон.

  6. Бешбармак из баранины - очень сытное блюдо, поэтому к нему не подают ни закусок, ни других блюд. В виде исключения можно подать соления и сильно охлажденную водку.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт бешбармака из баранины приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nisofise
nisofise

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

dina75
dina75

Отличный рецепт! Спасибо, alena. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

katya89
katya89

Скорее бы попробовать)

rimma
rimma

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

areeds
areeds

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

picalara2003
picalara2003

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

shuvalova_78
shuvalova_78

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

isissi2000
isissi2000

Вот еще интересный вариант рецепта харчо из баранины.

Настасья Злоказова
Настасья Злоказова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик бешбармака из баранины

Постовалова Дана
Постовалова Дана

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

dowhot1976
dowhot1976

Спасибо дорогуша чувствую рецепт бешбармака из баранины станет любимкой
хочу хочу

Рецепт Супа из баранины по-индийски
Супы Суп из баранины по-индийски

Вкус, который раскрывается после первой ложки!

2 ч 40 мин

Рецепт Супа из баранины и гороха
Гороховый суп Суп из баранины и гороха

Замечательное сочетание баранины и гороха в этом супе, лично мне, ну очень нравится. Приготовив его однажды, теперь это суп стал своеобразной палочкой-выручалочкой для меня. Попробуйте и вы!

60 мин

Рецепт Супа Харчо из баранины
Суп Харчо Суп Харчо из баранины

«Харчо» в переводе с грузинского «говяжий суп», но кто-то и где-то решил, что суп харчо непременно должен быть сварен из баранины. Давайте же приготовим знаменитое грузинское угощение по классическому рецепту! Говядину берите пожирнее! Важнейшие компоненты харчо — грецкие орехи и кислый соус ткемали из слив. Суп получается густым, пряным, даже острым, с обилием душистой зелени. Приготовление харчо — дело не быстрое, лучше не спешить и вложить душу. Зато каков результат…

2 ч

Рецепт Бешбармака из курицы
Бешбармак Бешбармак из курицы

По классическому рецепту бешбармак готовится только с бараниной, но с помощью этого проверенного рецепта с фото, вы можете приготовить это необыкновенно вкусное блюдо с курицей.

180 мин