Шоколадный мусс с авокадо. Непривычные для десерта ингредиенты, кайенский перец и авокадо - прекрасно сочетаются! Смотрите этот рецепт на видео! Рекомендую попробовать приготовить рецепт любимого шоколадного мусса, расскажите, что получилось.
Шоколадный мусс с авокадо
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 18 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 89 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 110 г шоколада
- 1 спелый авокадо
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- щепотка морской соли
- 3 ст.л. сироп агавы (или меда)
- 1 ч.л. апельсиновой цедры
- 4 ст.л. густого кокосового молока (сверху банки)
- 1/2 ч.л. кайенского перца
Как приготовить пошагово
-
На водяной бане растопить шоколад, добавить кокосовое молоко, перемешать до получения однородной массы. Вместо кокосового молока можно использовать густую сметану.
-
В кухонном комбайне, смешать: охлажденную смесь шоколада, авокадо, сироп агавы и ванильный экстракт. Добавить щепотку соли, апельсиновую цедру и кайенский перец. Хорошо смешать и выложить в креманки. Мусс украсить ягодами или листиками мяты и подавать охлажденным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный торт-мусс. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Инякина Лера
Спасибо большое за рецепт шоколадного мусса с авокадо, alla97.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
vika90
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Небыкова Мирослава
Alla97, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шоколадный мусс с авокадо приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
lyuba
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
roza
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
dirond1993
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
ofranes2000
Спасибо alla97 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
hinge
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Леся Сухонина
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
lyaskovska_91
Нежно и оригинально!
спасибо, alla97!
Дина Малинка
Спасибо! Клевенько!
Эсауленко Василиса
Огромное спс за рецептик!!! =)
Эля Самигуллина
Замечательный рецепт! В моей семье любят шоколадный мусс с авокадо
Спасибо за прекрасную идею
serebrova_96
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
rimiera
Ухтышка какой рецепт шоколадного мусса с авокадо!!!!!!!
слюни текут рекой
fugelom
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Полина Волчица
Alla97, аппетитно - чудо!
Вика Клебанова
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить шоколадный мусс с авокадо только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Мусс Фисташковый мусс с авокадо
Этот эффектный мусс невероятно прост в приготовлении, ему лишь надо дать как следует замерзнуть. Восемь часов, конечно, не шутка, но ожидание себя оправдает в конце концов десерт приобретает удивительную шелковую текстуру, которой не добиться простым взбиванием. Холод, впрочем, здесь нужен еще и для того, чтобы придать муссу некоторое сходство с сорбетом, готовить который занятие куда более изнурительное.
8 ч
Мусс Шоколадный мусс из авокадо
Шикарый рецепт вкусного шоколадного мусса, который не оставит никого равнодушным! Можете использовать его в выпечке, в качестве начинки для тарталеток, например, или ак соус для блинов или как я - просто есть ложкой За рецепт снова спасибо Юле Давидович, она мой кладезь вкусностей!
15 мин
Мусс Шоколадный мусс с коньяком
Сливки 30-33% — 80 мл; Шоколад темный 70-80% какао — 75 г; Белок яичный — 1 шт.; Желток яичный — 1 шт.; Коньяк — 30 мл...
20 мин
Мусс Шоколадный мусс с фундуком
Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он становится мягковатой массой, поэтому сначала охладите фундук как следует, а потом работайте с ним
40 мин
Вкуснятина, обожаю шоколадный мусс с авокадо
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, alla97 :)