Кофейно-творожный мусс
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 119 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 250 г несухого творога
- 50 мл молока
- 50 мл кофейного ликера
- 2 ч.л. растворимого кофе
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 100 мл сахара
- 2 белка.
Как приготовить пошагово
-
Протереть по необходимости творог через сито.
-
Развести кофе в теплом молоке.
-
Миксером взбить творог с сахаром, ванильной эссенцией и кофе.
-
Взбить в пышную пену белки и частями, осторожно перемешивая ложкой, ввести в основную массу.
-
Разложить творожный мусс по креманкам и поставить минимум на 40 минут в холодильник.
-
Для детей я кофейный ликер не добавляла, а вот для взрослых будет очень вкусно с ним.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожный мусс с яблочным пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Nuralof1997, спасибо огромное за рецепт кофейно-творожного мусс!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо за шедевры!!!
Очень вкусный рецепт кофейно-творожного мусс, буду рада воспользоваться рецептом.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Я хочу приготовить кофейно-творожного мусс на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Большое спасибо за рецепт кофейно-творожного мусс.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила кофейно-творожного мусс, до этого просто готовила http://kitcheners.ru/deserty/muss/tvorozhny-muss-s-orekhovoi-nugoi-i-shokoladnym-martsipanom.
Спасибо огромное за рецепт кофейно-творожного мусс!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Уже делала два раза получается обалденно.
Первый раз сделала сама кофейно-творожного мусс.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Nuralof1997…мой муж сошел с ума.
Просит сделать кофейно-творожного мусс на его работу, чтобы всем похвастаться.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Уже почти прошла первая половина 2012 года, а у меня до сих пор хранятся всякие конфеты с Рождества и Нового года. Надо их куда-то пристроить. И решила я приготовить любимый творожный мусс, но на этот раз с ореховой нугой и марципаном в шоколаде.
60 мин
Шоколадно-карамельный торт для истинных шокоголиков! Нежный, тающий во рту мусс с шелковой текстурой не оставит вас равнодушными! В торте минимум теста и максимум шоколадного мусса. А украшают торт чудесные трюфельные конфеты с легкой горчинкой кофе и мягким карамельным вкусом. Торт не сложный в приготовлении. Сгущенное молоко следует брать высокого качества, без растительных жиров и лучше всего сварить его дома.
35 мин
Мягкий обезжиренный творог 500 г; Сахар 200 г; Яблоко 500 г; Яичный белок 2 г; Лайм 1 г...
40 мин
Творог нежирный 450 г; Ягоды 350 г; Желатин 30 г; Сахар 125 г; Вода 100 мл; Сливки 400 мл...
2 мин
Да кофейно-творожного мусс так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
nuralof1997, спасибо!