Кульфи с малиной — индийское мороженое
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 137 ккал
- Индийская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Малина 150 г
- Молоко сгущенное 150 г
- Сливки 33% 75 г
- Ванилин 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Малину взбейте в блендере до состояния пюре.
-
Протрите через сито, чтобы удалить семена.
-
Добавьте ванилин и сгущенное молоко и тщательно перемешайте.
-
Отдельно взбейте сливки и аккуратно введите их молочно-малиновую смесь.
-
Разложите получившуюся смесь по формочкам. Накройте и уберите в морозилку часа на 4 или больше в зависимости от размера используемой формы. Перед подачей погрузите формочку с мороженым на несколько секунд в теплую воду, а затем вытряхните мороженое на тарелку. Если вы используете силиконовые формы, то эту процедуру можно опустить. Украсьте по желанию, например, рублеными фисташками и свежей малиной. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Кульфи с малиной (индийское мороженое) " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки, кульфи с малиной объедение.
Супер.
alexold большое спасибо!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Сегодня приготовила индийское мороженое!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт индийского мороженого!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Фотки очень аппетитные, как в в клубничном мороженом kitcheners.ru/deserty/morozhenoe/klubnichnoe-morozhenoe.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Alexold, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех кульфи с малиной.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Никогда не делала, попробую обязательно!
В Новый год все мы становимся немного детьми. А что радует детей больше всего? Конечно же мороженое, а еще лучше - много мороженого. Только пусть оно будет необычным и праздничным.
1 ч
Индийское мороженое. Оно настолько сильно отличается от привычного нам, но его вкус забыть невозможно!
5 ч
Добавив сгущенное молоко в мороженое, у вас получится удивительное лакомство, побаловать которым можно всю семью. Вместе с молоком в массу следует вмешать обязательно и ягоды.
120 мин
Это мороженое я увидела на сайте gastronom.ru Оно мне так понравилось, что я предлагаю попробовать этот десерт и Вам:)
3 ч
Alexold, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!