Нежный легкий и вкусный крем готовится очень просто
Такой крем станет превосходной прослойкой для вашего торта, пирожных и в качестве десерта тоже очень вкусно. Такой крем получится у вас с первого раза, если знать некоторые хитрости Рекомендую попробовать приготовить рецепт крема гляссе, расскажите, что получилось.
Вот и все необходимые ингредиенты для крема. Следует помнить, что сливки взобьются только жирностью от 30% и выше. Перед приготовлением крема их нужно как следует охладить. Посуду, в которой будем взбивать крем тоже желательно подержать в морозилке минут 10
Взбивать сливки желательно на низких оборотах - здесь главное не перестараться со взбиванием, иначе они могут просто превратиться в масло. Итак, для начала взбиваем сливки около 2-3 минут
Теперь смешиваем сахарную пудру, которую заранее просеяли через сито, и ванилин. Затем, не прекращая взбивать, пудру постепенно добавляем к сливкам
Продолжаем взбивать на низких оборотах еще 2-3 минуты до мягких пиков. Как только появятся пики, взбивание следует прекратить
Наш крем готов
Пробуем в качестве десерта или используем как прослойку для торта или пирожных
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить крем мирабо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Машинина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Машинина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какой интересный рецепт крема взбитые сливки с сахарной пудрой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Перед вами рецепт приготовления фисташкового крема, и я вам хочу рассказать, как я его готовлю. Это нежное и ароматное дополнение достойно украсит любую вашу выпечку, сразу же превратив ее в шедевр!
40 мин
Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 125 г; Молоко 500 мл; Картофельный крахмал 2 ст.л.; Ванилин по вкусу...
20 мин
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!