Почему французские? Не знаю, так называет их моя дочка. Это один из любимых вариантов завтрака быстро, вкусно и довольно полезно. Хлеб лучше взять слегка подсохший. Подойдет любой, который Вы любите. Я иногда с вечера оставляю хлеб на столе, чтобы подсох, а утром готовлю из него вот такие вот тостики. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Выглядит очень аппетитно