Копченый лосось с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба

Рецепт копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 442 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Семена тмина 1 ч.л.
  • Майонез 90 г
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Укроп 1 столовая ложка
  • Коньяк 2 ч.л.
  • Копченый лосось 900 г
  • Лимон 1 шт.
  • Французский багет 1 шт.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. В кофемолке измельчите семена тмина и переложите в миску. Добавьте майонез, сметану, укроп и коньяк. Хорошо перемешайте.

  2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Порежьте багет на кусочки и выложите на противень. Отправьте в духовку на 8 минут, перевернув 1 раз, до золотистого цвета. Охладите на противне.

  3. Перед подачей намажьте тосты майонезом и сверху положите по ломтику лосося. Украсьте веточками укропа и дольками лимона.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
isoro
isoro

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

necimbo
necimbo

Вот и приготовила копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба!
Обалденно красиво получилось!

lyuda76
lyuda76

Большое спасибо, доступно и все ясно.

ofrorti1983
ofrorti1983

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

baskakova_71
baskakova_71

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tonya81
tonya81

Мой парень просто обожает копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

soimanova_83
soimanova_83

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Томара Купоросова
Томара Купоросова

Красив, спасибо. А я в тарталетки из черного хлеба делала.

yidrelad
yidrelad

Фантастика!!!
Спасибо огромное за копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба!

Лана Жирун
Лана Жирун

Да копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать копченого лосося с коньячно-тминным майонезом на тостах из французского хлеба постоянно.

Юляша Ситкова
Юляша Ситкова

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Ксюша Володина
Ксюша Володина

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Рецепт Канапе из креветок и огурца на тостах
Канапе Канапе из креветок и огурца на тостах

Держите рецепт несложной, но красивой фуршетной закуски. Казалось бы, хлеб, огурец и креветка не могут дать какого-то супер-яркого вкуса. Может быть. Но если их дополнить хитрым соусом на основе сливочного сыра с хреном - получается очень вкусно и свежо (в смысле, не затаскано ;. Гости, если они едят креветки, останутся довольны, поверьте.

15 мин

Рецепт Лосося с апельсиновым джемом
Джем Лосось с апельсиновым джемом

Лосось 500 г; Апельсины 1 шт.; Апельсиновый джем 2 столовые ложки; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Соевый соус 2 столовые ложки; Молотый кориандр 1/2 чайной ложки; Кунжутные семечки по вкусу...

20 мин

Рецепт Тарталеток из черного хлеба
Тарталетки Тарталетки из черного хлеба

Необычные тарталетки из бородинского хлеба можно приготовить на обед или праздничный ужин. Просто и вкусно, подходит для любой начинки. Смотрите рецепт приготовления тарталеток из черного хлеба!

30 мин

Рецепт Лосося в карамельном соусе
Рыба Лосось в карамельном соусе

Филе лосося 150 г; Вода по вкусу; Растительное масло по вкусу; Капуста брокколи по вкусу; Белое сухое вино 50 мл; Сливки 33%-ные 80 мл; Сливочное масло по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Мирин по вкусу...

1 ч 30 мин