Люблю импровизировать и экспериментировать с тартами Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарта из сан-тропе, расскажите, что получилось.
Тарт с рыбой и творожным сыром
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 1310 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 100 г
- соль - 1 щепотка
- творог - 2 шт.
- картофельный крахмал - 3 ст.л.
- мука - по вкусу
- рыба - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- оливки - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Приготовить рыбу. Просто в гриле...
-
... (можно и отварить).
-
Готовим тесто. Масло потереть в муку (приблизительно чашка муки) растереть руками ми однородности но очень быстро.
-
Добавить яйцо и замесить мягкое тесто. Возможно потребуется мука. Но чем дольше будете месить - тем больше муки. Так что быстро.
-
И можно отправить в холодильник на 30 минут (я не отправляла)
-
Раскатать шире формы
-
уложить в форму для тарта и устроить бортики.
-
Наколоть вилкой.
-
Выпекать до золота при 200 С (у меня чуть подгор)
-
Творог растереть с яйцами. Разделить на 2 части.
-
В одну добавить рыбу уже кусочками без костей и остывшую (у меня получилось около 350 г)
-
Во вторую часть - зелень. У меня ЩАВНАТ (это щавель+шпинат). Есть такая штука. Руки не доходят написать пост о ней.
-
вот
-
Вылить слой зеленый на корж
-
Поверх аккуратно рыбный
-
Уложить порезанные пополам оливки
-
Запекать при 180 до готовности (около 30-40 минут)
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт со спаржей, грибами и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Загребельная Элла
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тарт с рыбой и творожным сыром я не очччччень, но тарт с рыбой и творожным сыром — на пятёрку)))
lofist
Спасибо, arouraled!
Ваш рецепт тарта с рыбой и творожным сыром всё-таки самый лучший из всех!
toissut
Делаю тарт с рыбой и творожным сыром который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
utochkin_90
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тарта с рыбой и творожным сыром!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
inyakina_94
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Леся Сухонина
Arouraled, спасибо.
Приготовила тарт с рыбой и творожным сыром.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
lashuner
Мы тоже недавно первый раз делали тарт с рыбой и творожным сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
tofrengit
Приготовила!!!
arouraled, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
sashayowr
Супер!
у меня нет слов .
rimma
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
idintast1987
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Алена Безгодова
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
rinemba
Сегодня первый раз готовила тарт с рыбой и творожным сыром.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Тарты Тарт с черникой и сливочным сыром
Тарт с основой из песочного теста, сливочным сыром и черникой. По этому рецепту получается 2 тарта (одного никогда не хватает). Лучше всего печь в форме для тарта с отделяющимся дном. Ягоды можно использовать свежие или замороженные.
50 мин
Тарты Тарт со спаржей, грибами и сыром
Рецепт приготовления тарта с грибами, спаржей, цедрой лимона, сыром и сметаной. Сочетание спаржи и сыра делает это блюдо необыкновенно вкусным.
35 мин
Тарты Тарт из Сан-Тропе
Рецепт этого десерта из городка Сан-Тропе храниится в большом секрете! И считается, что его изобрел кондитер Александр Мика в 1955, будучи вдохновленным своим любимым десертом, который готовила еще его бабушка. В последствии этот десерт принес славу его кондитерской как один из самых вкусных и продаваемых десертов Сан-Тропе. Кстати, счиатется, что своим названием Tarte Tropezi nne тарт из Сан-Тропе обязан известной актрисе Брижит Бардо, которая впервые попробовала его во время съемок фильма "И Бог создал женщину", которые проходили именно в этом городе. Есть некоторые варианты этого тарта! В частности говорят, что крем состоит из смеси заварного крема и меренги по-итальянски. Два коржа это очень нежное воздушное тесто как для сдобы Бриошь! В общем, в нашем случае в состав десерта входит крем типа "Дипломатика". (смесь заварного крема и взбитых сливок!) И получается очень вкусный, нежный и просто бесподобный тарт. Предлагаю и вам его попробовать!
3 ч 30 мин
Тарты Тарт с клубникой
Такой нежный, в меру сладкий и красивый пирог с клубникой не стыдно поставить на праздничный стол. Клубничный тарт по праву может стать украшением вашего стола.
30 мин
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.