Тарталетки с яблоками
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 189 ккал
- Еврейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог 500 г
- Творожный сыр 200 г
- Белый мелкий сахар 150 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Ванильный сахар 10 г
- Сливки 100 мл
- Яблоко 2 шт.
Специальное оборудование:
Миксер, Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Творог 2 раза протереть через сито, затем хорошо перемешать с творожным сыром.
-
Яйца взбить миксером с сахарным песком, ванильным сахаром и соединить с творожно-сырной массой. Добавить сливки и взбивать миксером в течении 2 минут. Затем выложить получившийся крем в маленькие формочки для тарталеток и разровнять.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Яблоки вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, удалить сердцевину с помощью специальной выемки. Мякоть нарезать кружочками. Положить на каждую тарталетку с кремом по кружочку, посыпать сахарным песком и поставить в духовку на 25 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тарталетки с яблоками, если бы не доверяла рецептам Катя на все 100%.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Приготовила тарталетки с яблоками — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Кстати, когда я первый раз попробовала тарталетки с яблоками, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Катя, спасибо.
Вчера попробовала тарталетки с яблоками сделать.
Все получилось.
Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня они остались праздничным блюдом. Но недавно, собираясь на работу, увидела как Джейми готовит что-то очень на них похожее. Перерыла весь интернет, но нашла, что искала. Это тарталетки из слоеного теста с нежным кремом. Не обошлось без того, чтобы добавить кое-что от себя. Так эти тарталетки дополнились еще черносливом. Мне очень понравилось сочетание несладкого слоеного теста, нежного крема и кисловатого чернослива.
1 ч 30 мин
миндаль - 100 г; масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 2 г; сахар - 100 г; апельсиновая цедра - 1 шт.; варенье - по вкусу; тесто песочное - по вкусу...
1 ч 10 мин
Кто-нибудь еще помнит километровые очереди за бананами? Теперь бананы у нас банальны, как картошка. Зато мы научились делать из них много всяких вкусностей. Таких, например, как тараталетки с бананами.
1 ч 15 мин
Встречать новый 2016 год обезьяны лучше всего большой, веселой компанией, в обществе друзей, родных, близких по духу людей. Как удивить их? А приготовьте тарталетки "Обезьянки" и успех гарантирован!
15 мин
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D