Простой в приготовлении салат, но от этого не менее вкусный. Салат легкий, со вкусом свежести. Он скорее женский, но немного красной икры делает его интересным и для мужчин. Салат прекрасно подойдет для посиделок в душевной компании под звуки гитары и бокал хорошего вина. Форель можно заменить любой красной рыбой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток, расскажите, что получилось.
Тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 787 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- форель слабосоленая - 200 г
- яйца куриные - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- огурцы свежие - 2 шт.
- майонез ТМ «МахеевЪ» - по вкусу
- икра красная - по вкусу
- вода - 100 мл
- уксус 9% - 100 мл
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Подготовим все продукты. Куриные яйца отварить.
-
Лук как можно мельче нашинковать. В горячей воде растворить сахар и соль. Залить подготовленной водой лук и добавить 100 мл уксуса. И оставить мариноваться, пока будем резать остальные ингредиенты.
-
Огурцы мелко режем и складываем в миску.
-
Форель мелко режем и соединяем с огурцами.
-
Отварные куриные яйца очистить и мелко нарезать. Соединяем с огурцами и форелью.
-
С лука слить воду. Лук отжать и добавить к остальным ингредиентам. Добавить майонез ТМ МахеевЪ. При желании можно добавить соль и перец. Все аккуратно перемешиваем.
-
Тарталетки берем готовые или, при желании, делаем сами. У меня покупные. Чтобы тарталетки не размокли от начинки раньше времени, выкладываем внутрь тарталетки небольшой кусочек зеленого салата (все при желании и наличии листьев салата).
-
Выкладываем салат в тарталетки. Сверху на салат выкладываем красную икру и украшаем кусочком огурца или листиком петрушки. Закуска готова.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Настасья Черкесова
Спасибо, попробую приготовить тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой супругу по вашему рецепту.
icrisu
Валя, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тарталетки с салатом из слабосоленой форели и красной икрой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
olesya77
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
khvalina_98
Необыкновенный рецепт тарталеток с салатом из слабосоленой форели и красной икрой!!!
olga
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
lomes
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Неля Ивженко
Какой замечательный рецепт. Моим любителям тарталеток обезьянки обязательно понравится.
nikitkina_78
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
svetlana91
Валя, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Тарталетки Тарталетки с франжипаном
миндаль - 100 г; масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 2 г; сахар - 100 г; апельсиновая цедра - 1 шт.; варенье - по вкусу; тесто песочное - по вкусу...
1 ч 10 мин
Тарталетки Тарталетки с бананами
Кто-нибудь еще помнит километровые очереди за бананами? Теперь бананы у нас банальны, как картошка. Зато мы научились делать из них много всяких вкусностей. Таких, например, как тараталетки с бананами.
1 ч 15 мин
Тарталетки Тарталетки с черешней
Летом я люблю выпечку из легкого песочного теста в различными свежими ягодами и фруктами, сейчас когда еще есть черешня, можно сделать такие маленькие галетки-тарталетки с черешней. Смотрите!
80 мин
Тарталетки Тарталетки Обезьянки
Встречать новый 2016 год обезьяны лучше всего большой, веселой компанией, в обществе друзей, родных, близких по духу людей. Как удивить их? А приготовьте тарталетки "Обезьянки" и успех гарантирован!
15 мин
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тарталеток с салатом из слабосоленой форели и красной икрой!