Этот рецепт я вычитала в одном из новых выпусков женского журнала и сразу решила приготовить! Тем более все необходимые ингредиенты были под рукой! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток больших, расскажите, что получилось.
Тарталетки из бекона с грибами
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 376 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное - 15 г
- сметана - 2 ст.л.
- петрушка - 3
- яйцо - 2 шт.
- специи - 1
- бекон - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Грибы помыть, обсушить, нарезать пластинками. В сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло и обжарьте в нем лук (мелко порубить) до мягкости, добавьте свежие грибы и обжарьте в течение 5 минут, часто помешивая, пока они не станут мягкими и не начнут подрумяниваться. Подержите грибы на огне, пока не выпариться жидкость. Дайте остыть. Добавьте панировочные сухари, сметану, желтки, петрушку, соль, перец, перемешайте. Формочки для запекания выстелите полосками бекона (вдоль бортиков и поперек), сверху уложите, слегка приминая, начинку. Запекайте тарталетки при температуре 200 С около 20 минут. Когда тарталетки немного остынут, проведите ножом по краю формочки, извлеките содержимое.
-
P.S: Можно поставить тарталетки на 3 минуты под гриль, чтобы бекон подрумянился.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
andende
Отличный вариант приготовления тарталеток из бекона с грибами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Дмитриенко Аделя
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
ocedanowi
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
arisha
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Юля Резинко
Приготовила тарталетки из бекона с грибами.
Обалденно вкусно!
insheva_71
Приготовила тарталетки из бекона с грибами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
oleelonge
Я тоже обожаю тарталетки из бекона с грибами
но сама делала только один раз.
arisha
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Невиницына Евгения
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Танюша Бордукова
Замечательный рецепт, тарталетки из бекона с грибами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Тарталетки Тарталетки с грибами, козьим сыром и эстрагоном
#Тесто слоеное (готовое) 2 упаковки; Грибы (разные) 1 кг; Масло сливочное 50 г; Масло оливковое 1 ст.л.; Лук шалот (стебли, мелко нарезать) 2 стебля; Чеснок 2 зубчика; Эстрагон (измельченный) 3 ст.л.; Сметана 3 ст.л.; Сыр козий (небольшие кусочки) 8 шт.; Пармезан (молотый) 4 ст.л.; Салат (листья);
Для глазури:
; Яйца куриные (желток, взбить) 1 шт....
50 мин
Тарталетки Тарталетки с франжипаном
миндаль - 100 г; масло сливочное - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; ванилин - 2 г; сахар - 100 г; апельсиновая цедра - 1 шт.; варенье - по вкусу; тесто песочное - по вкусу...
1 ч 10 мин
Тарталетки Тарталетки с бананами
Кто-нибудь еще помнит километровые очереди за бананами? Теперь бананы у нас банальны, как картошка. Зато мы научились делать из них много всяких вкусностей. Таких, например, как тараталетки с бананами.
1 ч 15 мин
Тарталетки Тарталетки с фруктами
Яркое и праздничное угощение! Побалуй себя и родных! Тарталетки с фруктами отлично будут смотреться на праздничном столе. Но также их можно приготовить и в будний день, тем самым придав ему красок и радости. Лакомство хорошо и летом с сезонными фруктами и ягодами. И зимой, когда так хочется лета и тепла.
1 ч 45 мин
Первый раз приготовила тарталетки из бекона с грибами!
Инка-СУПЕР!!!