Горячие тарталетки с начинкой

Рецепт горячих тарталеток с начинкой
  • Общее время: 2 ч 10 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 229 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Аппетитная закуска на любой случай! Готовить просто!

Горячие тарталетки с начинкой способны сделать вечер незабываемым! Такое блюдо можно приготовить для романтического ужина при свечах, на праздничный стол или просто для того, чтобы угостить семью чем-то необычным и очень вкусным. Хрустящее слоеное тесто в сочетании с сочной начинкой из грибов и курицы непременно поднимет настроение! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 200 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Шампиньоны - 150 г
  • Слоёное тесто - 200 г
  • Петрушка - 20 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 40 мл

Как приготовить пошагово

  1. 1. Куриное филе моем, отвариваем в слегка подсоленной воде в течение 15 минут с момента закипания, затем извлекаем и даем немного остыть, после чего режем очень мелко.

  2. 2. Тем временем раскатываем тесто в очень тонкий пласт, не толще 1 мм, режем на квадраты, каждый квадрат выкладываем в формочки для маффинов, накрываем тесто небольшими кусочками пергамента и насыпаем груз в виде фасоли или гороха. Отправляем формы с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем в течение 20 минут.

  3. 3. Лук очищаем, нарезаем маленькими кубиками. Грибы моем, также режем небольшими кубиками. Обжариваем лук на растительном масле до золотистости, затем добавляем грибы и продолжаем жарить еще 5-7 минут. Выкладываем куриное филе к луку и грибам, слегка обжариваем все вместе, наливаем немного бульона, в котором варилось филе, солим, перчим, готовим еще 7 минут. Петрушку моем, измельчаем ножом, выкладываем в начинку, перемешиваем.

  4. 4. Удаляем из тарталеток бобовые и наполняем их подготовленной начинкой. Сыр трем на терке, выкладываем поверх начинки и отправляем в духовку. Запекаем при той же температуре в течение 10 минут или пока сыр на поверхности не расплавится.

  5. Подаем на стол в горячем виде.

  6. Кушайте с удовольствием!

Рецепт горячих тарталеток с начинкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
erendeda
erendeda

Сделала горячие тарталетки с начинкой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ninotils2000
ninotils2000

Спасибо, alla97!
Ваш рецепт горячих тарталеток с начинкой всё-таки самый лучший из всех!

oparko_88
oparko_88

Давно хочу попробовать сделать горячие тарталетки с начинкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

anka91
anka91

Девочки, горячие тарталетки с начинкой объедение.
Супер.
alla97 большое спасибо!!!

alisa
alisa

Alla97, рецепт замечательный! Спасибо!

София Черепкова
София Черепкова

Вот еще интересный вариант рецепта тарталеток с начинкой из печени трески.

Голикова Ева
Голикова Ева

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Фиалковская Вита
Фиалковская Вита

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Лера Шадрикова
Лера Шадрикова

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

arsict
arsict

Буду смело готовить горячие тарталетки с начинкой на праздники!

tonya81
tonya81

Горячие тарталетки с начинкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Юганова Катя
Юганова Катя

Не рецепт, а песня!!!

gorelik_84
gorelik_84

Горячие тарталетки с начинкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

zhenya
zhenya

Сделала по вашему рецепту горячие тарталетки с начинкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

etisenou
etisenou

Alla97, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт горячих тарталеток с начинкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

edsiglemy1976
edsiglemy1976

Ты просто кудесница.
А горячие тарталетки с начинкой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и горячие тарталетки с начинкой очень похвалила.

Черкесова Люда
Черкесова Люда

Alla97, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ramisovna_71
ramisovna_71

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

duterkesu1998
duterkesu1998

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рецепт Тарталеток с начинкой из печени трески
Тарталетки Тарталетки с начинкой из печени трески

Закуска с печенью трески - отличный выбор для угощения Тарталетки с начинкой из печени трески понравятся гостям. Выглядит закуска празднично и аппетитно, что подкупает с первого взгляда. Вкус начинки потрясающий! Печень трески славится богатым набором витаминов и микроэлементов. Это очень полезный продукт. Диетологи рекомендуют включить в свой рацион печень трески людям, имеющим усиленную физическую нагрузку, особенно спортсменам во время интенсивных тренировок. А детям печень поможет избежать недостатка кальция в организме.

1 ч

Рецепт Тарталеток с лимонной начинкой
Тарталетки Тарталетки с лимонной начинкой

сахарная пудра — 1/3 стак.; соль — 1/4 ч.л.; ледяная вода — 3-4 ст.л.; кукурузный сироп — 240 г (начинка); лимон (сок и цедра) — 1 шт. (начинка); молотый имбирь — 3/4 ч.л. (начинка); жирные сливки — 2 ст.л. (начинка); свежие панировочные сухари — 1 стак. (начинка)...

120 мин

Рецепт Универсальных тарталеток
Тарталетки Универсальные тарталетки

Легкие хрустящие рассыпчатые тарталетки, которые совершают переворот в сервировке праздничного стола. С ними традиционный салат оливье станет новым. Порционно оформленный салатик в тарталетках выгляди аккуратно и стильно. В общем, экспериментируйте! Эти малышки прекрасно вмещают любые начинки. Салат, жульен и кокиль, а также всевозможные сладкие наполнения.

30 мин

Рецепт Тарталеток с кальмарами
Тарталетки Тарталетки с кальмарами

Тарталетки с кальмарами - пикантная закуска для любителей морепродуктов. Смотрим простой рецепт тарталеток с кальмарами уже сейчас и готовим блюдо по поводу ближайшей вечеринки!

30 мин