Рулетики из баклажанов ореховые
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 93 ккал
- Грузинская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Баклажаны 4 шт.
- Чеснок 2 зубчик
- Орехи грецкие 200 г
- Майонез 2-3 ст.л.
- Зелень пучок
- Кориандр ч.л.
- Масло растительное
Как приготовить пошагово
-
Баклажаны помойте и нарежьте на продольные ломтики толщиной 5 мм.
-
Присыпьте солью и оставьте на 40 минут.
-
Затем обжарьте ломтики с двух сторон. Измельчите в блендере зелень и орехи.
-
Добавьте пропущенный через пресс чеснок, майонез и кориандр.
-
Перемешайте начинку.
-
Посолите по вкусу.
-
На край баклажанного ломтика положите чайную ложку с горкой начинки и сверните рулетиком.
-
Рецепт "Рулетики из баклажанов ореховые " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики куриные с морковью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ухтышка какой рецепт рулетиков!!!!!!!
слюни текут рекой
Ну вообще я не люблю рулетики, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Вкуснятина, обожаю рулетики
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, idour :)
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вкусняша, вкусняша!!!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рулетики на её день рождения:)))
idour, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Такие рулетики можно подать в качестве закуски с чесночным майонезом, или томатным соусом. Баклажаны запекаются в духовке. Это и проще, и полезнее, так как не нужно много масла.
45 мин
Отличная идея - разнообразить стол ярким блюдом немецкой кухни! сам рецепт Как готовят балтийское блюдо рольмопсы или рулетики из сельди.
2 д 40 мин
Наверняка у каждого была ситуация: сидишь себе вечером, никого не трогаешь. и тут чей-то до боли родной голос: "Я кушать хочу!" Мозг начинает кипеть от мыслей "а что же есть в холодильнике?!?" А голос продолжает свою жалобную песню: "У нас же есть что-то быстренько покушать?!" Ну и как тут ответишь "нет"? А не ответишь.и мчишься на кухню что-то изображать. Вот так родился этот рецепт. И должна сказать, что получилось не только быстро, но и очень вкусно!) Делюсь!)
15 мин
Этот рецепт я увидела в кулинарной передаче. Не удержалась и в тот же вечер я приготовила это блюдо на ужин. Существует очень много начинок для куриных грудок, но в таком варианте именно за счет яркости (ведь куриное мясо само по себе весьма скромно выглядит, а тут такие краски!) можно смело готовить и на праздничный стол!
1 ч
Большое спасибо так вкусно