Рулетики из баклажана с чесноком и зеленью
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 726 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- баклажаны - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- масло подсолнечное - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
баклажаны помыть, порезать вдоль тонкими пластинами
-
солим и обжариваем с одной стороны, переворачиваем и обжариваем с другой стороны. и сразу выкладываем мелко порубленный чеснок. когда баклажан поджарился выкладываем его на салфетку, что бы стекло лишнее масло, затем кладем на блюдо.
-
посыпаем мелко наруленной зеленью
-
и сварачиваем в рулетики..закрепляем шпажкой
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики из говядины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Спасибо lirik_80, ты меня спасла!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Lirik_80, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рулетики!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Рулетики для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Обязательно приготовлю!
lirik_80, спасибо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Как вкусно! У меня муж любитель рулетиков.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею рулетиков.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо!!!
рулетики СУПЕР!!!
Мы любим минтай за нейтральный вкус, легкость обработки и отсутствие мелких косточек. Из этой недорогой рыбы мы сегодня готовим вкуснейшие сочные рулетики с начинкой.
45 мин
Очень нежный, диетичный, простой и вкусный рулет к завтраку!
25 мин
Апдейт рецепта от 01.04.2008 Буквально полчаса вам потребуется для того, чтобы порадовать гостей сочными вкусными рулетиками из свинины. В холодном виде это блюдо можно подать в качестве закуски. А чернослив может быть заменен на курагу, инжир или другие сухофрукты по вашему вкусу.
35 мин
Такие рулетики можно подать в качестве закуски с чесночным майонезом, или томатным соусом. Баклажаны запекаются в духовке. Это и проще, и полезнее, так как не нужно много масла.
45 мин
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!