Очень нежный, диетичный, простой и вкусный рулет к завтраку! Рекомендую попробовать приготовить рецепт рулета из лаваша с творогом, расскажите, что получилось.
Омлетный рулет с творогом и зеленью
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 467 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для начинки
- творог 250 г
- молока 1 ст.л.
- шпинат 1 пучок
- зеленый лук (перья) 3 шт.
- петрушка свежая 1/2 пучок
- соль 1 щепотка
Для рулета
- белки яиц 4 шт.
- желтки яиц 2 шт.
- соль 1 щепотка
- молоко 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Готовим рулетную основу. Желтки смешать с молоком. Белки взбить до плотных пик с щепоткой соли, аккуратно вмешать желтки к белкам. Выложить массу в прямоугольник на застеленный пергаментом противень. Выпекать при 180С около 10 мин Вынуть, дать остыть.
-
Пока основа остывает, взбить творог с молоком блендером, добавить мелко нарезанную зелень и соль. Намазать начинку на омлет, свернуть рулетом. Дать настояться некоторое время. Вкусно в теплом и в холодном виде!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет куриный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Махнатова Ксюха
Супер задумка - буду заглядывать!
Чикун Аська
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
anka91
Приготовила рулет на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Коурова Настасья
Я пошла делать как у вас!!!
Инга Фомичёва
Сегодня приготовила впервые kitcheners.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-maioneza-i-yaits. Низкий поклон автору рецепта.
yuliya
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рулетику!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
anastasiya77
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
esont
Рецепт рулета понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Велика Кира
Кульно
Рулеты Рулетики из минтая с плавленым сыром и зеленью
Мы любим минтай за нейтральный вкус, легкость обработки и отсутствие мелких косточек. Из этой недорогой рыбы мы сегодня готовим вкуснейшие сочные рулетики с начинкой.
45 мин
Рулеты Рулетики из баклажана с чесноком и зеленью
соль - 1 щепотка; баклажаны - по вкусу; чеснок - по вкусу; масло подсолнечное - по вкусу; зелень - по вкусу...
1 ч
Рулеты Омлетный рулет с плавленым сыром
Отличная закуска, не требующая особых кулинарных навыков. Кроме этого, на приготовление такого рулета понадобится немного времени, а вкус порадует даже искушенных гурманов.
40 мин
Рулеты Рулет из лаваша с творогом
Чеснок 1 зубчик; Зелень 1 пучок; Творог 200 г; Лаваш армянский 1 шт....
120 мин
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!