Лаваш для закусочного рулета можно сделать и в домашних условиях!
Рецептов рулета из лаваша очень много. Обычно лаваш смазывают сливочным сыром и выкладывают начинку. Я попробовала испечь лаваш сама, а в качестве сливочного сыра приготовила домашний творожный сыр "Альметте". И результатом все остались довольны. Рецепт "Альметте" знаком многим, он есть и на сайте "Хрумка". Чтобы не искать его отдельно, привожу и его рецепт сразу. Начинка для рулета - дело Вашего вкуса и предпочтений, она может быть различной. Рекомендую попробовать приготовить рецепт очень вкусного рулета из лаваша, расскажите, что получилось.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь рулет периодически готовим!!!)