Рулет куриный
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 305 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 2 курицы
- 300-400г орехов
- 300-400г чернослива
- специи
Как приготовить пошагово
-
Буду краток, так как спешу на....
-
Дано:
-
Две куры, 300-400 гр орехов, 300-400 гр чернослива, само собой специи и духовка
-
Птицу раздеть, стараясь не попортить одежку, она нам понадобится
-
-
мясо отделить от косточек, а косточки отдать любимой ж.. собаке, чтобы не мешала готовить, и не гавкала
-
-
пропускаем через мясорубку мясо (КРОМЕ ГРУДИНКИ), помытый и ошпареный чернослив, орехи
-
-
грудки мелко рубим ножом,
-
-
и добавляем к фаршу
-
-
Специи: обязательно красный горький перец (половинка чайной ложки), красный сладкий перец (1-2 ст лож), молотые зерна корианда, тертый мускатный орех (половинку), чер. перец, душистый перец,
-
-
НЕ обязательно: розмарин, орегано, базилик, ложка дижон. горчицы,
-
все перемешать
-
на протвень положить фольгу, один край оставить длиннее, смазать маслом и разложить шкурки, если есть дырочки, или добавить кусочки, если маленькие зашитьфарш ложим ближе к одной стороне, чтобы удобней было заворачивать
-
-
аккуратненько завернули,
-
-
смазали олив. маслом (или простым) и перчиком.
-
-
закрываем фольгу, и духовку 200 + на 45-50 мин
-
.
-
открываем фольгу
-
-
и опять в духовку на 25-30 мин, переодически поливаем соком
-
вот что получилось.
-
-
одним блюдом накормил всех, жену собаку, и себя. Пришел, а уже нет, ушла не дождалась (фотки так долго поднимаются). В принципе мона заделать и с одной рябы, но большой, по секрету взял две, было мало.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет дрожжевой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Обалденно:)
спасибо за идейку рулетика.
Приготовила!!!
tesait2000, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо!
Отличный рецепт рулета!
Обязательно приготовлю!
tesait2000, спасибо!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Почувствуйте себя в Италии! Это блюда не оставить никого равнодушным.
30 мин
Куриный рулет с яйцом — это не только вкусное, а еще и очень сытное блюдо. Его смело можно назвать диетическим, ведь именно такой рулет принято есть тем, кто хочет похудеть на знаменитой диете Дюкана. Даже если вы не сидите на диетах, а просто хотите поддерживать свой вес и не поправляться, этот рулет будет для вас настоящей находкой. Его можно подавать и к праздничному столу, ведь он очень красиво выглядит.
45 мин
Летом далеко не всегда хочется заниматься выпечкой, поскольку температура за окном и так слишком высока, чтобы перегревать воздух еще дома. Многие хозяйки предпочитают в жаркие деньки покупать сладости в супермаркетах или кондитерских. Но это происходит лишь до тех пор, пока им не посчастливится попробовать этот великолепный рулет. Солнечная выпечка с сочными абрикосами лучший десерт для приятных и душевных чаепитий. Готовится сладость очень просто и быстро. Можете украшать ее глазурью или же любым видом шоколада. Доставьте удовольствие себе и своим родным, испеките такую вкуснятину.
1 ч 20 мин
Рецепт для вегетарианцев. Коричневый рис, чечевица, сухари, лук и помидоры смешиваются с яйцами и зеленью, а затем запекаются в форме для хлеба. Получается как мясной рулет, только без мяса. Если хотите, можно посыпать тертым сыром и выпекать еще 5 минут. Вариации: можно добавить грибы, сельдерей, тертую морковку.
2 ч
Tesait2000, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!