На праздничный стол или в качестве закуски на бутерброды, например, этот удивительный рулетик будет в самый раз. Хотите побаловать себя натуральным мясным деликатесом, сделанным самостоятельно? Рекомендую попробовать приготовить рецепт рулета дрожжевого, расскажите, что получилось.
Мясная нарезка из курицы мраморный рулет
- Общее время: 720 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 124 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе куриное — 700-750 г
- Желатин — 30 г
- Чеснок — 2-6 Зубчиков
- Соль и специи — По вкусу (паприка, перец, сушеные травы и т. д.)
Повод:
На праздничный стол, День рождения, 8 Марта, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
1. Вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками куриное филе. Именно такая нарезка даст нужную нам "мраморность".
-
2. Чеснок очистите и измельчите. Можно пропустить через пресс при желании.
-
3. Соедините желатин со специями и как следует перемешайте.
-
4. В глубокой мисочке соедините курицу с чесноком, специями и желатином.
-
5. Тщательно перемешайте.
-
6. Аккуратно переложите все в рукав для запекания. Если рукава нет, можно использовать фольгу.
-
7. Выложите в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте рулет минут 45.
-
8. После остудите как следует, удалите рукав и оставьте рулет на ночь в холодильнике.
-
9. Нарежьте порционными кусочками и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
На заметку:
Несмотря на то, что процесс кажется сложным и заморочливым, на самом деле это не так. Да, он занимает немало времени, но, поверьте, результат того стоит. Я хочу подробно описать, как приготовить "Мраморный рулет" (мясную нарезку из курицы) со специями. Благодаря желатину рулет чудесно держит форму и при нарезании получаются аккуратные кусочки. Попробуйте обязательно, если у вас в копилке еще нет подобных рецептов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет куриный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт мясной нарезки из курицы мраморный рулет приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
ulonomo
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
asastarof
Nastasya74,:) очень аппетитное фото рулета
sadulaeva_90
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
ralang
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
inyakina_94
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рулет…
Все, начну прямо сегодня!!!
Кахаева Анюша
Спасибо за рецепт рулетика, он мне пригодился.
Козинец Ярослава
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ариша Малкина
Уверена маме понравится
все любители куриного рулетика оценили!
bayunova_98
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
valentina95
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Рулеты Рулет Мраморный с немецкими колбасками
Светлые и темные немецкие колбаски - 200 г; Мука - 300 г; Крахмал - 50 г; Отварной картофель - 300 г; Сметана 20 % - 1 ст.л.; Сливочное масло - 40 г; Яйца - 2 шт.; Соль, черный перец - по вкусу; Растительное масло - 2 ст.л.; Красный и белый лук - 2 головки...
30 мин
Рулеты Рулет из майонеза и яиц
Почувствуйте себя в Италии! Это блюда не оставить никого равнодушным.
30 мин
Рулеты Рулет с абрикосами
Летом далеко не всегда хочется заниматься выпечкой, поскольку температура за окном и так слишком высока, чтобы перегревать воздух еще дома. Многие хозяйки предпочитают в жаркие деньки покупать сладости в супермаркетах или кондитерских. Но это происходит лишь до тех пор, пока им не посчастливится попробовать этот великолепный рулет. Солнечная выпечка с сочными абрикосами лучший десерт для приятных и душевных чаепитий. Готовится сладость очень просто и быстро. Можете украшать ее глазурью или же любым видом шоколада. Доставьте удовольствие себе и своим родным, испеките такую вкуснятину.
1 ч 20 мин
Рулеты Рулет из чечевицы
Рецепт для вегетарианцев. Коричневый рис, чечевица, сухари, лук и помидоры смешиваются с яйцами и зеленью, а затем запекаются в форме для хлеба. Получается как мясной рулет, только без мяса. Если хотите, можно посыпать тертым сыром и выпекать еще 5 минут. Вариации: можно добавить грибы, сельдерей, тертую морковку.
2 ч
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .