Омлет получится более сытным и интересным, если в его начинку добавить обжаренный фарш или кусочки курицы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт баскского омлета, расскажите, что получилось.
Омлет по-тайски
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 666 ккал
- Тайская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо 2 шт.
- Кокосовое молоко 30 мл
- Сладкий перец 1/4 шт.
- Красный лук 1/4 шт.
- Кинза 20 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Рыбный соус 2 ч. ложки
Как приготовить пошагово
-
Взбить венчиком яйца, добавив в миску кокосовое молоко, рыбный соус и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Взбивать до получения однородной массы.
-
Перец вымыть, очистить от семян и нарезать маленькими кубиками. Лук очистить и нарезать соломкой. Кинзу вымыть, обсушить бумажными салфетками и мелко нашинковать. Выложить овощи в миску и перемешать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем подготовленные овощи в течение 3 минут. Влить яичную смесь и готовить 2 минуты. С помощью кулинарной лопатки перевернуть омлет и готовить еще 2 минуты. Снять с огня и подавать к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с овощами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
dasha91
Приготовила мужу омлет по-тайски.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
alulil
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла омлет по-тайски. Вот я ему и приготовлю.
lidiya
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
antutr1984
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю омлет по-тайски.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Елькина Юляша
Это было превосходно...
чуть омлет по-тайски вместе с пальцами не слопала)
Демичева Лидия
Валя, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Волынец Люся
Для разнообразия часто готовлю омлет на кефире kitcheners.ru/zakuski/omlet/omlet-na-kefire, получается вкусно и быстро.
artill
Готовила омлет по-тайски первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Омлет Омлет классический
Приготовить вкусный и питательный завтрак можно легко и быстро, если у вас есть правильный рецепт. С этим классическим омлетом ваш день начнется с хорошего настроения.
20 мин
Омлет Омлет с помидорами
Яйцо куриное 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Масло сливочное 10 г; Масло растительное 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень 1 веточка...
10 мин
Омлет Омлет по-испански
Живописный, с богатой вкусовой гаммой, толстый, плоский омлет (по-испански тортилья), одинаково вкусен и в горячем, и в холодном виде. В классическом варианте готовится из картофеля, репчатого лука и яиц, в нашем случае в него добавлено больше овощей и постная ветчина. Подавайте с зеленым салатом.
1 ч
Мой любимый человек очень любит омлет по-тайски и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!