Подберезовики, жареные на зиму

Рецепт подберезовиков, жареных на зиму
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 54 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Проще всего замариновать грибочки и закатать в баночки на зиму. Но есть еще один замечательный способ приготовления - тушить подберезовики с луком, а затем закрыть в банки. Попробуйте, очень вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт сока яблочного на зиму с мякотью, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Подберезовики — 1,5 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное — 200 г
  • Соль — 1 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно моем и чистим подберезовики, режем крупными кусочками.

  2. Подберезовики обжариваем на сковороде в одной столовой ложке подсолнечного масла.

    подберезовики, жареные на зиму
  3. Добавляем столовую ложку соли и лук, нарезанный полукольцами. Тщательно перемешиваем, тушим на среднем огне, пока масло не начнет отделяться, а объем не уменьшится.

    подберезовики, жареные на зиму
  4. Готовые грибочки закатываем в баночки. Приятного аппетита!

    подберезовики, жареные на зиму

На заметку:

  • Перед вами простой рецепт подберезовиков, жареных на зиму. Простой и экономный рецепт для тех, у кого есть подберезовики. Из указанных ингредиентов легко получается две банки по 700 мл. Хранить консервацию, лучше всего в погребе или подвале. Кстати, таким же способом можно приготовить подосиновики и белые грибы. Удачи!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить помидоры квашеные на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт подберезовиков, жареных на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
rimiera
rimiera

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Зина Семенец
Зина Семенец

ДА!!! Насекина, огромное спасибо, за рецепт подберезовиков, жареных на зиму.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Пичуева Алла
Пичуева Алла

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Таня Мурашка
Таня Мурашка

Вкусняша, вкусняша!!!

Копейко Зина
Копейко Зина

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

tanyusha77
tanyusha77

АААААА как вкусно глядя на подберезовики, жареные на зиму слюнки потекли ручьем!!:D

anya
anya

Подберезовики, жареные на зиму это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать лук в томатном соке на зиму.

Люда Панаскина
Люда Панаскина

Попробую это блюдо. Спасибо!

Черепенко Маша
Черепенко Маша

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Настасья Черкесова
Настасья Черкесова

Приготовила подберезовики, жареные на зиму!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Зыкина Янчик
Зыкина Янчик

Первый раз приготовила подберезовики, жареные на зиму!
Насекина-СУПЕР!!!

edicou1988
edicou1988

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

karolina79
karolina79

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Томара Купоросова
Томара Купоросова

Сегодня приготовила подберезовики, жареные на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

nina91
nina91

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Глазунова Дария
Глазунова Дария

Спасибо Насекина, ты меня спасла!!!

rurne1985
rurne1985

Буду к вам заходить чаще.

yulya
yulya

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Рецепт Сока яблочного на зиму с мякотью
Заготовки Сок яблочный на зиму с мякотью

Очень вкусный и полезный с изумительным яблочным ароматом! Яблочный сок яркий, ароматный и витаминный напиток. Если сорт яблок сладкий, то сахара можно положить поменьше. Хранить нужно в погребе или холодильнике, заготовив осенью, будешь всю зиму радовать своих родных и друзей!

35 мин

Рецепт Лука в томатном соке на зиму
Заготовки Лук в томатном соке на зиму

Лук в томатном соке - отличная закуска, которая подойдет к любому мясному блюду, будь то свинина, говядина или даже птица. И никакой магазинный кетчуп вам больше точно не понадобится.

40 мин

Рецепт Огурцов по-корейски на зиму
Заготовки Огурцы по-корейски на зиму

Огурцы по-корейски - вкусная и очень ароматная закуска, которая прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню, прекрасно подойдет к различным мясным блюдам, блюдам из картофеля, а также кашам.

2280 мин

Рецепт Помидоров квашеных на зиму
Заготовки Помидоры квашеные на зиму

Если у вас есть дубовая бочка, то советую засолить помидоры в ней. Если нет, то воспользуйтесь стеклянной банкой. По этому рецепту помидоры получаются очень сочными и ароматными (за счет специй).

23940 мин