Продолжаю экспериментировать с заготовками на зиму, предлагаю вашему вниманию компот в сливовой заливке. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сливового компота, расскажите, что получилось.
Компот из персиков в сливовой заливке
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 269 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- персики свежие 3 кг
- сахар белый 1 стак.
- вода горячая 0.5 л
- сливовый настой 1 л
Как приготовить пошагово
-
Тщательно моем персики
-
Кладем персики в горячую воду и варим минут 20
-
После варки песиков перекладываем их в холоднющую воду
-
Очищаем персики от кожицы
-
От варки сливы на острый соус, у меня остался этот настой, кисленький, поэтому решила на его основе, сделать заливку для компота. Ставлю на небольшой огонь, добавляю немного о,5 л воды, в которой варились персики и сахар. Довожу до кипения.
-
Удаляем косточки из персиков и режем на произвольные части, так как у меня банки небольшие, я разрезала на четыре части.
-
Кладем персики в чистые баночки
-
Заливаем до верху горячей заливкой и закручиваем.
-
Ставим остывать укутывая в одеяло. До встречи зимой=
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из кизила. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
5lava1979
Vita, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении компота из персиков в сливовой заливке.
Инга Аблаева
Vita, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом компота из персиков в сливовой заливке.
Столько восхищений от гостей!
torooti
Потрясающий рецепт компота из персиков в сливовой заливке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
torit
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Никоненко Анна
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
alesya
Все понятно и наглядно в рецепте компота из персиков в сливовой заливке.
Готовить с vita одно удовольствие!
Роза Володина
Очень красиво! И вкусно!
sedind
Очень понравился состав компота из персиков в сливовой заливке, все отлично должно сочетаться!
Лида Самигуллина
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
5lava1979
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
ingengill
Компота из персиков в сливовой заливке просто супер, мои гости все были в восторге!!! vita, спасибо!
rimiera
Сделала сегодня компот из персиков в сливовой заливке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
galya92
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
polina89
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
valentina76
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
toma78
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
adelafuerte
Vita, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант компота из персиков в сливовой заливке.
Мне он нравится больше других.
Инга Фомичёва
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать компот из персиков в сливовой заливке по этому рецепту.
latecraci
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Компот Компот из персиков на зиму
Компот из персиков на зиму необходимо закрывать именно летом, когда этот фрукт зреет и представляет собой натуральный продукт без добавок. Компот из таких спелых сочных персиков получится просто невероятно насыщенным и вкусным. Пошаговый рецепт компота из персиков на зиму с фото наглядно и подробно расскажет вам о каждом этапе создания натурального десертного напитка. Нет ничего лучше, чем собственноручно приготовить сладкий напиток на праздник или просто к десерту в будний день! В домашних условиях компот из персиков с косточками готовится очень просто, однако сегодня мы расскажем не только о способе варки самого компота. Также в этом рецепте вы узнаете, как можно простерилизовать банки с персиками внутри. Компот лучше любого другого напитка уже только потому, что в процессе заготовки он в полной мере сохраняет свои витамины и минералы. Концентрация у такого персикового вкуса довольно велика, но при этом компот все-таки не будет перенасыщен и им легко можно будет утолить жажду. Итак, приступим же как можно скорее к приготовлению вкуснейшего компота из персиков на зиму!
60 мин
Компот Компот из черноплодки
Рябина черноплодная 300 г; Сахар 100 г; Вода 1.5 л; Лайм 2 дольки...
15 мин
Компот Компот из кабачков
Да-да! Вы все правильно прочитали) Этот рецептик позаимствован из болгарской кухни. Любят они там эксперименты) По вкусу что-то срреднее между ананасом и персиком Если не говорить тому, кого угощаете, истинный состав, сто-пудово не догадается!
20 мин
Компот Китайский компот
Китайский компот, или компот из китайской вишни, - замечательный и очень полезный напиток, обладающий благоприятными свойствами. Его рекомендуется пить при отсутствии аппетита или при стрессе.
1140 мин
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!