Клюквенно-тыквенное пюре на зиму

Рецепт клюквенно-тыквенного пюре на зиму
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 71 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сегодня попробуем приготовить пюре из тыквы на зиму, не менее полезное, чем она сама, пюре на период холодов, когда нам особенно будут нужны все ее уникальные свойства. Займемся приготовлением. Рекомендую попробовать приготовить рецепт помидоров квашеных на зиму, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 шт.
  • Коричневый сахар — 300 г
  • Чистая вода — 1 л
  • Клюква — 300 л
  • Гвоздика — По вкусу

Повод:

Для детей

Как приготовить пошагово

  1. На зиму каждая хозяйка сможет заготовить вкусное и полезное пюре из тыквы на зиму. Приготовить это очень просто. Для этого мы берем средних размеров тыкву разрезаем ее на половинки, очищаем от семечек, вынимаем все волокна.

  2. Тыкву нужно порезать на небольшие кусочки, а тем временем поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить стакан сахара и туда же отправить кусочки тыквы. На медленном огне тыкву нужно тушить до размягчения. Когда тыква закипела, она должна повариться еще минут 20-30, бросаем туда несколько зернышек гвоздики.

    клюквенно-тыквенное пюре на зиму
  3. Пока тыква доходит на огне, мы должны выдавить из клюквы весь сок, который после этого добавим в кастрюлю к тыкве.

    клюквенно-тыквенное пюре на зиму
  4. После того, как тыква дошла, сливаем лишнюю воду из кастрюли и отправляем тыкву в блендер, где и размалываем ее, превращая в пюре.

    клюквенно-тыквенное пюре на зиму
  5. Банки у нас хорошо простерилизованы для заготовки. Разливаем пюре в посуду и закатываем.

    клюквенно-тыквенное пюре на зиму

На заметку:

  • Свой обычный рацион питания стоит разнообразить полезными блюдами из полезного овоща - тыквы. В настоящее время существует огромное количество разнообразных рецептов, в состав которых входит тыква. Для приготовления пюре тыкву надо отварить и взбить блендером.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лук в томатном соке на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт клюквенно-тыквенного пюре на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
sowouns
sowouns

Это было превосходно...
чуть клюквенно-тыквенного пюре на зиму вместе с пальцами не слопала)

varya
varya

Очень очень вкусно!
Делала клюквенно-тыквенного пюре на зиму накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

ortise
ortise

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

dirond1993
dirond1993

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ressur
ressur

Вкус клюквенно-тыквенного пюре на зиму просто потрясающий!
Будем повторять.

ogiri
ogiri

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ressur
ressur

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему огурцы на зиму по-корейски.

houdat
houdat

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик клюквенно-тыквенного пюре на зиму больше стало.

otrade
otrade

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Рецепт Лука в томатном соке на зиму
Заготовки Лук в томатном соке на зиму

Лук в томатном соке - отличная закуска, которая подойдет к любому мясному блюду, будь то свинина, говядина или даже птица. И никакой магазинный кетчуп вам больше точно не понадобится.

40 мин

Рецепт Огурцов на зиму по-корейски
Заготовки Огурцы на зиму по-корейски

Делаю такие огурцы на зиму по-корейски второй год, знакомая научила - вкусно, улетают быстро. Только режу с вечера, на следующий вечер закрываю - удобно. Морковки кладите побольше - вкусно!

15 мин

Рецепт Помидоров квашеных на зиму
Заготовки Помидоры квашеные на зиму

Если у вас есть дубовая бочка, то советую засолить помидоры в ней. Если нет, то воспользуйтесь стеклянной банкой. По этому рецепту помидоры получаются очень сочными и ароматными (за счет специй).

23940 мин

Рецепт Лука с морковкой на зиму
Заготовки Лук с морковкой на зиму

Универсальная заготовка морковки с луком на зиму. Попробуй! Всегда на зиму заготавливаю несколько баночек по этому рецепту. Рецепт этот универсальный - морковка с луком годится к употреблению как самостоятельное блюдо и как дополнение к салатам или пассеровке.

2 ч