Икра из свеклы пальчики оближешь на зиму

Рецепт икры из свеклы пальчики оближешь на зиму
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 113 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Отличный рецепт и как закуска, и как салат!

Икра из свеклы пальчики оближешь на зиму - замечательный рецепт. Эту заготовку можно делать в любое время года, удобно небольшими порциями. Особенно она актуальна весной, когда необходимо переработать подвявшие за зиму корнеплоды, или осенью, если негде хранить урожай. Икра из свеклы - отличная закуска, с икрой получаются вкусные бутерброды, можно ее добавлять в борщи, что существенно экономит время их приготовления. Рекомендую попробовать приготовить рецепт икры из груздей на зиму, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Свекла - 350 г
  • Кетчуп - 60 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Вода - 50 мл
  • Подсолнечное масло - 50 мл

Как приготовить пошагово

  1. Возьмите свеклу, лук, масло, кетчуп (или натуральную томатную пасту, разведенную водой 1:3).

  2. Свеклу и лук почистите и нарежьте крупными кусками для измельчителя комбайна или мясорубки.

    икра из свеклы пальчики оближешь на зиму
  3. Измельчите лук. В сотейнике нагрейте масло и слегка его обжарьте.

    икра из свеклы пальчики оближешь на зиму
  4. Положите в чашу измельчителя и прокрутите свеклу.

    икра из свеклы пальчики оближешь на зиму
  5. Добавьте прокрученную свеклу к луку, тушите минут 20.

    икра из свеклы пальчики оближешь на зиму
  6. Добавьте в массу кетчуп (если берете пасту, то введите еще пряности по вкусу). Тушите еще минут 20-30. Горячую икру разложите в стерильные банки, закатайте и отправьте под "шубу" до полного остывания.

    икра из свеклы пальчики оближешь на зиму
  7. Икра из свеклы пальчики оближешь на зиму готова!

    икра из свеклы пальчики оближешь на зиму

Рецепт икры из свеклы пальчики оближешь на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
asorit
asorit

Нямка нямнямка…

ucimracra1984
ucimracra1984

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

ramisovna_88
ramisovna_88

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Настасья Корзун
Настасья Корзун

А я всегда готовлю с Пучинская и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

snegir_71
snegir_71

Спасибо за удивительные рецепты!

Загребельная Элла
Загребельная Элла

Все понятно и наглядно.
Готовить с Пучинская одно удовольствие!

edisen
edisen

Кульно

atind
atind

Думаю приготовить kitcheners.ru/zagotovki/baklazhannaya-ikra-ostraya-na-zimu-palchiki-oblizhesh, кто-нибудь пробовал?

atind
atind

Пучинская!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

snegir_71
snegir_71

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

rasta1993
rasta1993

Пучинская, получилось зашибись!

Дюкарева Ольга
Дюкарева Ольга

А я сделала икру из свеклы пальчики оближешь на зиму, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

pounde
pounde

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Таша Толстых
Таша Толстых

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об икре из свеклы пальчики оближешь на зиму зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

4udayuda1973
4udayuda1973

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Ширяева Надежда
Ширяева Надежда

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

tengi
tengi

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Алиса Снегирь
Алиса Снегирь

Как здорово!:)
Спасибо большое, Пучинская

galimov_72
galimov_72

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Валя Тедеско
Валя Тедеско

Очень, очень, очень вкусно!!!

Шилибиева Галя
Шилибиева Галя

Пучинская, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Рецепт Зеленых помидоров пальчики оближешь с петрушкой на зиму
Заготовки Зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму

Необычно и очень вкусно! Готовь и удивляй гостей! Всегда с мужем любили такие помидоры, но раньше я их покупала по возможности на ярмарке. А в прошлом году решила приготовить это лакомство сама - все получилось. Так что для тех, у кого нет своего огорода, главное - раздобыть зеленых помидоров, а готовить закуску - это вообще не отнимет ни времени, ни усилий. Пробуйте!

1 ч 25 мин

Рецепт Икры из печеных баклажанов пальчики оближешь на зиму
Заготовки Икра из печеных баклажанов пальчики оближешь на зиму

Приготовь потрясающе вкусную закуску! Родные оценят! Последние несколько лет икру готовлю только по этому рецепту - неизменно получается вкусной и родным всегда нравится. Главное отличие от большинства рецептов - баклажаны нужно сначала запечь. Вкус получается особенный!

2 ч 15 мин

Рецепт Баклажанной икры острой на зиму пальчики оближешь
Заготовки Баклажанная икра острая на зиму пальчики оближешь

Особенная икра по особенному рецепту! Вкусно и просто. Икра из баклажанов по этому рецепту получается особенно изысканной, с благородным пикантным вкусом. Готовила я по этому рецепту всего раз, но блюдо успело полюбиться всей семье!

1 ч 40 мин

Рецепт Икры из груздей на зиму
Заготовки Икра из груздей на зиму

Не знала, что бывает и такая? Ты многое потеряла, восполняй упущенное!

1 ч 20 мин