На зиму груши можно заготавливать разными способами. Здесь я покажу, как приготовить джем из груши на зиму, сладкое и нежное лакомство, которое обожают дети. Оно сохраняет изумительный аромат груши. Рекомендую попробовать приготовить рецепт абрикосового джема с апельсином на зиму, расскажите, что получилось.
Джем из груши на зиму
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 20 порций
- Калорий: 179 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Груши — 1,5 кг
- Сахар — 900 г
- Корица — 1 ст.л. (можно чуть больше)
Как приготовить пошагово
-
Для приготовления джема нам необходимо груши вымыть, очистить от шкурки. С груши срезаем мякоть. Нарезанную мякоть укладываем в таз или в толстостенную кастрюлю.
-
Добавьте к груше сахар и ложку корицы. Перемешайте. Емкость с грушевым сырьем поставьте на небольшой огонь. 10 минут варите джем, не помешивая его. Когда груша выделит сок, перемешайте. Варите джем 30-40 минут, периодически перемешивая. В зависимости от сорта груши время варки можно увеличить или уменьшить.
-
Полученное варенье перебейте погружным блендером до однородности. Масса будет довольно густой (по мере остывания джем еще загустится). Простерелизуйте банки с крышками. Горячий джем разложите по банкам и закатайте.
-
Хранить такой джем можно без холодильника, в погребе или в темном шкафу. Пробуйте и угощайтесь. Приятного аппетита!
На заметку:
Каждый хочет попробовать хотя бы ложечку этого лакомства. Но зимой есть такой джем еще приятнее, ведь вместе с необыкновенным вкусом и запахом к вам в дом придут воспоминания о жарких летних денечках. Употребляйте джем вприкуску с чаем или же используйте его как начинку для выпечки. Джем прекрасен в различных вариациях.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый джем на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт джема из груши на зиму приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
lyuba
Какая у Вас Фантазия!!!
Танюша Сводцева
Ussosedit1990, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить джем из груши на зиму по этому простому рецептику.
ofyer
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
arsict1976
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
rossomagina_97
Спасибо за рецепт джема из груши на зиму, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
soimanova_83
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
engure
Когда в первый раз попробовала джем из груши на зиму, мне не понравилось.
svetlana91
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
lilya72
Как здорово!:)
Спасибо большое, ussosedit1990
yaroslavna76
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Кахаева Анюша
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ussosedit1990, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
джем из груши на зиму готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
anyuta99
Джем из груши на зиму «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
tanyusha
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Джем Джем из крыжовника с апельсином на зиму
Хочу предложить вам еще один вариант вкусного джема из крыжовника, на этот раз с апельсином! Превосходное соседство, яркий вкус, невероятный аромат. Джем получается просто супер, пробуйте!
40 мин
Джем Абрикосовый джем с апельсином на зиму
Сегодня я поделюсь с вами рецептом солнца в банке. Абрикосовым джемом вы будете наслаждаться всю зиму. Этот джем не только кладезь витаминов, но и отличное настроение и вдохновение!
60 мин
Джем Джем из вишни без косточек на зиму
Такой джем отлично хранится несколько лет благодаря тому, что из вишен удалены косточки. Он густой, сладкий, пригодится для чаепития или как начинка в пирог или печенье! Смотрите!
60 мин
Джем Джем из черной смородины на зиму
Получить сок из черной смородины достаточно сложно, а вот приготовить джем из черной смородины на зиму можно за несколько часов. По такому принципу можно готовить также джем и из красной смородины.
120 мин
Очень вкусно получилось моей маме понравилось