По настоящему полезная добавка в рацион!
Ботва свеклы на зиму станет хорошей добавкой в пищу и пригодится для приготовления первых блюд, овощных соте, салатов. Ботву можно мариновать, замораживать, сушить, последний метод очень удобен. Время сушки зависит от того, каким образом будет сушится ботва, в сушке или на открытом воздухе. Рекомендую попробовать приготовить рецепт баклажанов на зиму, расскажите, что получилось.
1. Свекольную ботву моем, даем обсохнуть, затем нарезаем мелко и листья и черешки.
2. Выкладываем на противень и выставляем на улицу, если есть такая возможность. Сушим ботву исключительно в тени, избегая прямых солнечных лучей.
3. Также сушить ботву можно в специальной сушке для овощей и фруктов, при температуре не выше 60 градусов.
4. Когда ботва высохнет, насыпаем ее в сухую стеклянную банку, плотно закрываем крышкой.
Храним в темном месте не более года.
Крепкого вам здоровья и удачных заготовок!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить икру из свеклы на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Зискович! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ботву свеклы на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Ботва свеклы на зиму просто вкусняшка!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на ботву свеклы на зиму, если бы не доверяла рецептам Зискович на все 100%.
Как же хочется ботвы свеклы на зиму!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Я приготовила ботву свеклы на зиму на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Надо попробовать приготовить ботву свеклы на зиму
Это не ботва свеклы на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила ботва свеклы на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ботва свеклы на зиму даже гости заказывают!!
Полезные плоды будут отлично храниться и радовать вас своим вкусом!
5 д 15 мин
Универсальная заготовка морковки с луком на зиму. Попробуй! Всегда на зиму заготавливаю несколько баночек по этому рецепту. Рецепт этот универсальный - морковка с луком годится к употреблению как самостоятельное блюдо и как дополнение к салатам или пассеровке.
2 ч
Икра из свеклы на зиму – вкусная и витаминная заготовка, которая может быть как самостоятельным блюдом, так и добавкой к жаркому, мясу, рыбе. О том, что эта икра содержит много полезных веществ, говорит ее богатый состав. {h3}Гости на пороге{/h3} Такая свекольная икра выручит, когда на пороге появляются неожиданные гости, и времени на специальные приготовления практически не остается. {note}Готовьте в свое удовольствие и угощайте своих близких и друзей вкусными домашними заготовками!{/note} Пора заготовок пока еще не закончилась. Из оставшихся зеленых помидоров можно закатать салат из зеленых помидоров на зиму или заквасить капусту по рецепту квашеная капуста.
3 ч 25 мин
Обязательно попробуйте заготовить на зиму огурцы с луком по нашему рецепту. Этот салат готовится очень просто, и никогда надолго не задерживается в холодильнике или на столе.
480 мин
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!