Говядина с овощами и аджикой в горшочках

Рецепт говядины с овощами и аджикой в горшочках
  • Общее время: 3 д 18 ч
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 134 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Говядина получается такой сочной, что не возможно устоять.

Очень люблю момент ожидания, а что же получится и будет ли блюдо отличаться от других, приготовленных ранее. Сегодня я добавила в рецепт домашнюю аджику и не пожалела, небольшая острота только улучшила вкус.

Сколько раз готовила разнообразные горшочки и всетаки говядина лучше всего подходит для тушения, она имеет особый вкус и запах, который так приятен. Еще отметила бы, что обжаренные овощи также придают зажаренный приятный привкус и забирают сырость от сырых овощей, концентрируя во всем объеме вкус данного блюда. Добавленная домашняя аджика, как нельзя лучше сочетается с мясом и перцем. А все вместе и есть то самое блюдо, которое можно подать на званный ужин. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 20 г
  • Филе говядины - 600 г
  • Растительное масло - 50 г
  • Картошка - 200 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Хмели-сунели - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Аджика - 5 г
  • Зелень - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготавливаем продукты, необходимые для нашего ужина.

  2. Мясо моем и просушиваем, нарезаем небольшими кусочками.

  3. Перец, лук, картофель, чеснок моем и очищаем и нарезаем произвольно.

  4. Готовим бульон (можно из кубиков)

  5. На разогретом растительном масле обжариваем мясо, добавляем специи (соль, специи)

  6. К обжареному мясу добавляем лук, чеснок и все вместе пережариваем.

  7. Обжариваем перец до золотистой корочки.

  8. Обжариваем картофель с домашней аджикой.

  9. На дно горшочков кладем масло сливочное, добавляем послойно все обжаренные овощи, заливаем бульоном, сверху укладываем зелень и ставим в разогретую духовку на 1 час при температуре 200г

  10. Достаем горшочки, подаем к столу, украшаем и с удовольствием употребляем на ужин.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт говядины с овощами и аджикой в горшочках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
parisedi1979
parisedi1979

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

erelo
erelo

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю говядину с овощами и аджикой в горшочках уже полгода, все супер!

elizaveta
elizaveta

Valentina88, спасибо вам огромное!!!
говядина с овощами и аджикой в горшочках супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

zhergunova_91
zhergunova_91

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Кахаева Анюша
Кахаева Анюша

Супер задумка - буду заглядывать!

tanyusha
tanyusha

Спасибо за вкусный и красивый рецепт говядины с овощами и аджикой в горшочках!

omeaces
omeaces

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

margo73
margo73

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО вкусный гамбургер с хреном и аджикой kitcheners.ru/zakuski/burgery/vkusny-gamburger-s-khrenom-i-adzhikoi.

kristyusha
kristyusha

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как говядина с овощами и аджикой в горшочках у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Волынец Люся
Волынец Люся

Valentina88, классный рецепт говядины с овощами и аджикой в горшочках!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

tedates
tedates

Я делала говядину с овощами и аджикой в горшочках к приезду родственников.Все съели!!!

ramisovna_88
ramisovna_88

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

petrukhiny_75
petrukhiny_75

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Ярось Лида
Ярось Лида

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит говядину с овощами и аджикой в горшочках
спасибо за рецепт…

rinemba
rinemba

Приготовила!!!
valentina88, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

toma71
toma71

Какая у Вас Фантазия!!!

varya
varya

Замечательный рецепт! В моей семье любят говядину с овощами и аджикой в горшочках
Спасибо за прекрасную идею

Рецепт Курицы, запеченной с домашней аджикой и корнеплодами
Аджика Курица, запеченная с домашней аджикой и корнеплодами

Чтобы порадовать близких вкусным блюдом, необязательно тратить много времени. Можно просто взять пакет для запекания. Всего 50 минут - и вкусное блюдо готово!

1 ч 30 мин

Рецепт Куриных крылышек с аджикой в мультиварке
Аджика Куриные крылышки с аджикой в мультиварке

Куриные крылья 600 г; Аджика 10 г; Вода 1,5 л; Соль 1 г...

1 ч

Рецепт Вкусного гамбургера с хреном и аджикой
Бургеры Вкусный гамбургер с хреном и аджикой

Не трудно и очень вкусно получается. Нужно купить булочки для гамбургеров. В гамбургер можно добавить помидорчик, маринованный огурчик, лук колечками (или пережаренный), кусочек сыра, кетчуп, горчицу, майонез, листик салата.

25 мин

Рецепт Говядины, тушенной с овощами в пиве
Мясо Говядина, тушенная с овощами в пиве

Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентирует овощ пастернак. Пастернак улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, восстанавливает силу у выздоравливающих, укрепляет стенки капилляров, пастернак эффективно очищает организм от шлаков.

1 ч