Запеканка гречневая

Рецепт запеканки гречневой
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 148 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сегодня, проинспектировав холодильник, очень расстроилась, там осталось всего 4 сосиски (я-то думала больше), поэтому надо было что-то придумать, чтобы никто не остался голодным. И получилась у меня такая запеканочка, вкусная, сытная, мои мужчины были в восторге! Рекомендую попробовать приготовить рецепт фруктовой запеканки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • гречневая крупа - 2 стак.
  • яйцо - 1 шт.
  • гречневая мука - 1 ст.л.
  • молоко - 1 стак.
  • шпинат - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить пошагово

  1. отвариваем гречку на воде, я на 2 стакана гречки беру 3 стакана воды

  2. Пока гречка варится обжариваем на мелко порезанный лук с мелко порезанными сосисками и шпинатом

  3. В форму выкладываем половину гречки

    запеканка гречневая
  4. дальше соски и снова гречка

    запеканка гречневая
  5. смешиваем яйцо, молоко, муку, солим, перчим

    запеканка гречневая
  6. выливаем, полученную массу, поверх гречки и ставим в духовку 200-250 гр на 20-30 минут. Приятного аппетита!

    запеканка гречневая
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Надежда Кондусова
Надежда Кондусова

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

oficera
oficera

Вкусно, красиво и незатратно!!!

itoren
itoren

Спасибо, замечательный рецептик, запеканка гречневая класс!

Ягодка Людочка
Ягодка Людочка

Обалденный рецептик запеканки гречневой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

rango1976
rango1976

Сувенир и только!

itofin1982
itofin1982

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Галиакберова Василина
Галиакберова Василина

И от меня вот ссылка на запеканку из рикотты.

edicou
edicou

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Рецепт Запеканки на сковородке
Запеканки Запеканка на сковородке

Как оказалось, приготовить запеканку можно не только в духовке, но и на сковороде. Времени на этот процесс уходит 30 минут и 10 минут на взбивание творожной массы. Запеканка нежная и вкусная.

60 мин

Рецепт Запеканки из пармезана
Запеканки Запеканка из пармезана

Сливки 480 мл; Молоко 540 мл; Сыр пармезан 300 г; Яичный желток 2 шт.; Яйцо куриное 10 шт.; Оливковое масло 55 мл; Красный лук 200 г; Чеснок 1 зубчик; Имбирь 6 г; Тимьян 5 стеблей; Семена горчицы щепотка; Семена кумина (зира) щепотка; Белый винный уксус 20 мл; Коричневый сахар 30 г; Варенье из черной смородины 1/2 чайной ложки; Бальзамический уксус 15 мл; Томатная паста 1/2 чайной ложки; Овощной бульон 50 мл; Крахмал 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 100 г; Сливочное масло 80 г; Грецкие орехи 50 г; Бриошь 4 шт.; Салат фризе 100 г; Соль по вкусу...

1 ч 45 мин

Рецепт Запеканки из рикотты
Запеканки Запеканка из рикотты

В местных магазинах, к сожалению, нет нашего любимого творога, приходится искать замену некоторым продуктам, чтобы приготовить с детства знакомые блюда. В данном случае запеканка приобрела новое звучание, попробуйте и вы.

1 ч

Рецепт Фруктовой запеканки
Запеканки Фруктовая запеканка

Здравствуйте - всем! Сегодня предлагаю вам вчерашнюю свою придумку. Получилось вкусно, не вредно и достойно: в случае чего - и гостей угостить можно, а если придется выбросить - то и не жалко. Поскольку я думаю, что я хочу здоровО и не вредно питаться, то в голову всегда приходят идеи как и с чем что сочетать, чтобы и углеводы с жирами не встречались, ну и всякие остальные бяки тоже со мной не ссорились. Вот я опять пораскинула мозгами, проверила запасы и вот что у меня получилось:

1 ч 20 мин