Творожные вафли

Рецепт творожных вафель
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 16 порций
  • Калорий: 450 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Я наконец-то снова взялась за вафельницу - с ней у нас какие-то прерывистые отношения:) В этот раз я приготовила вафли на творожном тесте. Их прелесть в том, что снаружи у них - хрустящая корочка, а внутри - нежный кексовый мякиш с легким творожным вкусом.

Эти вафли вкусно есть и сами по себе, с чашкой чая или кофе, и с какими-нибудь сиропами или вареньем в качестве завтрака. Тут уж выбор за вами ;) Рекомендую попробовать приготовить рецепт вафель для мороженого, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Основа

  • творог 9-12% 200 г
  • сливочное масло 180 г
  • сахар 150 г
  • яйца 2 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода 1/4 ч.л.
  • кукурузный или картофельный крахмал 50 г
  • мука 250 г
  • щепотка ванилина 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Взбиваем масло с творогом и сахаром.

  2. творожные вафли
  3. Добавляем яйца и снова взбиваем. Добавляем все сыпучие ингредиенты, просеянные вместе. Замешиваем тесто.

  4. творожные вафли
  5. Выпекаем в вафельнице для толстых вафель.

  6. Подаем теплыми или полностью остывшими.

    творожные вафли
  7. Приятного чаепития!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брюссельские вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Надежда Соловская
Надежда Соловская

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

andende
andende

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Кахаева Анюша
Кахаева Анюша

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

itoren
itoren

Маша, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
творожные вафли — вкуснятина!

toissut
toissut

Это реально наслаждение

ingat
ingat

Маша, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

ringof
ringof

Вечная классика, как хрустящие вафли, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Саша Сулейманова
Саша Сулейманова

Некоторое время назад готовила творожные вафли-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Макаева Катерина
Макаева Катерина

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Настасья Корзун
Настасья Корзун

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

valya94
valya94

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Расторгуева Галя
Расторгуева Галя

Таким способом обязательно попробуем приготовить творожные вафли! спасибо!

zoya90
zoya90

Сделала творожные вафли впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Ариша Зернаева
Ариша Зернаева

Сегодня буду готовить!

nina91
nina91

Приготовила мужу творожные вафли.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

feetlu
feetlu

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Инякина Лера
Инякина Лера

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Королев Кристина
Королев Кристина

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

gorelik_84
gorelik_84

Первый раз делала творожные вафли.
получилось то, что нужно!

enestom
enestom

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

olesya86
olesya86

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Рецепт Вафель для мороженого
Вафли Вафли для мороженого

Хочу поделиться рецептом замечательных вафель для мороженого. Они получаются вкусными, хрустящими, рассыпчатыми и хорошо подходят к любому мороженому. Я пеку сразу большую порцию вафель и храню их в плотно закрытом контейнере, вынимая по мере необходимости. В рецепте все ингредиенты измеряются в стаканах. Вы можете взять стакан любого объема, главное, чтобы все продукты измерялись в дальнейшем именно им. Если вы возьмете стандартный стакан 250 мл, то теста получиться большая порция. Так что для пробы смело можете брать стакан меньшего объема. Надеюсь, ценители домашнего мороженого (и не только) оценят эти вафли по достоинству. Угощайтесь, друзья!

1 ч

Рецепт Брюссельских вафель
Вафли Брюссельские вафли

Секрет рецепта в том, что белки и желтки взбиваются отдельно. В результате получаются нежные, мягкие, слегка сладкие вафли.

1 ч

Рецепт Бельгийских вафель
Вафли Бельгийские вафли

Настоящие бельгийские вафли готовятся на дрожжевом тесте в раскаленной вафельнице. Этот рецепт обязательно станет одним из ваших любимых, приготовление не займет у вас много времени.

30 мин

Рецепт Голландских вафель
Вафли Голландские вафли

Скажу сразу - я эти вафли не готовила.Фото - продукт покупной. НО.многие девочки с сайта просили рецепт, так как попробовав эти вафли, забыть их уже нельзя! К счастью, я их могу купить.А для тех, кто отважится их приготовить - порылась в голландских кулинарных сетях, нашла и перевела (с моими пояснениями

20 мин