Хрустящие вафли

Рецепт хрустящих вафель
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 425 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусные вафли, просты в приготовлении, замечательны к чаю) Рекомендую попробовать приготовить рецепт тонких вафель, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • маргарин - 170 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 1 стак.
  • мука - 1 стак.

Как приготовить пошагово

  1. Добавляем растопленный, но остывший маргарин. Перемешиваем все до однородной текучей массы.

  2. Печем в вафельнице.

  3. Взбиваем белки с 1/3 сахара.

  4. Перемешиваем желтки с остальной частью сахара.

  5. В желтки добавляем муку и белки, хорошо перемешиваем.

  6. На максимальной температуре. После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.

    хрустящие вафли
  7. После того как"блинчик" приготовился, скручиваем его в трубочку или как конус.

    хрустящие вафли
  8. Можно трубочки наполнять вареньем/кремом/мороженным и тд. Но к чаю они превосходно подходят без наполнения: вкусные, хрустящие вафли!)

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вафли для мороженого. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
yicalac2001
yicalac2001

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

masha
masha

АААААА как вкусно глядя на хрустящие вафли слюнки потекли ручьем!!:D

Глазунова Дария
Глазунова Дария

Верочка, хрустящие вафли - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

gathined
gathined

Сегодня первый раз готовила хрустящие вафли.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Алиновская Ксюша
Алиновская Ксюша

Очень простой рецепт хрустящих вафель, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть хрустящих вафель из магазина.;)
Спасибо Вам, Верочка, за рецепты.

Андреев Женя
Андреев Женя

Верочка, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
хрустящие вафли приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

ushitist
ushitist

Ох, какая вкуснятина!

Постовалова Дана
Постовалова Дана

А я привыкла готовить http://kitcheners.ru/vypechka/vafli/bryusselskie-vafli.

nadezhda74
nadezhda74

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по хрустящим вафлям!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

evgeniya
evgeniya

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

enerari1975
enerari1975

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Лера Трещукова
Лера Трещукова

Очень вкусный рецепт хрустящих вафель, буду рада воспользоваться рецептом.

owhall1979
owhall1979

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит хрустящие вафли
спасибо за рецепт…

Валик Женя
Валик Женя

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на хрустящие вафли, если бы не доверяла рецептам Верочка на все 100%.

toucia1987
toucia1987

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

yelona
yelona

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

leleng1997
leleng1997

Как это должно быть вкусно!!!!

anka93
anka93

Рецепт просто бомба!!!!
хрустящие вафли готовить просто и не долго!

Топал Яся
Топал Яся

Верочка, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

yelona
yelona

Спасибочки Верочка
попробуем обязательно

ocedanowi1995
ocedanowi1995

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Рецепт Вафель в электровафельнице
Вафли Вафли в электровафельнице

Если у вас есть электровафельница, то вы знаете, как она облегчает хлопоты на кухне по утрам. Представляю вашему вниманию рецепт вафель в электровафельнице - простой, но очень удачный.

30 мин

Рецепт Вафель для мороженого
Вафли Вафли для мороженого

Хочу поделиться рецептом замечательных вафель для мороженого. Они получаются вкусными, хрустящими, рассыпчатыми и хорошо подходят к любому мороженому. Я пеку сразу большую порцию вафель и храню их в плотно закрытом контейнере, вынимая по мере необходимости. В рецепте все ингредиенты измеряются в стаканах. Вы можете взять стакан любого объема, главное, чтобы все продукты измерялись в дальнейшем именно им. Если вы возьмете стандартный стакан 250 мл, то теста получиться большая порция. Так что для пробы смело можете брать стакан меньшего объема. Надеюсь, ценители домашнего мороженого (и не только) оценят эти вафли по достоинству. Угощайтесь, друзья!

1 ч

Рецепт Брюссельских вафель
Вафли Брюссельские вафли

Секрет рецепта в том, что белки и желтки взбиваются отдельно. В результате получаются нежные, мягкие, слегка сладкие вафли.

1 ч

Рецепт Вафель для любимого
Вафли Вафли для любимого

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Вот и выходные. Можно и понежится в постели и когда побаловать домашних. Вафли на завтрак. а почему бы и нет. Особенность их приготовления - обыкновенная сковорода.

1 ч