Популярное американское блюдо - корн доги. Это аналог нашей сосиски в тесте. Готовится такое блюдо как закуска и употребляется в горячем или холодном виде. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бисквитного теста, расскажите, что получилось.
Тесто для корн догов
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 221 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сосиски — 10 шт.
- Кукурузная мука — 1 стак.
- Пшеничная мука — 1 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — По вкусу
- Соль и сахар — По вкусу
- Растительное масло — По вкусу (для фритюра)
Повод:
На обед, На полдник, На праздничный стол, День рождения
Как приготовить пошагово
-
1. Предлагаю легкий рецепт приготовления этой знаменитой американской закуски. Тесто готовится из двух видов муки с добавлением молока и яиц.
-
2. Перед началом замешивания теста наколите сосиски на длинные деревянные шпажки.
-
3. Замешиваем тесто из молока, яиц, муки, соды и соли. Тесто по консистенции должно получиться чуть гуще, чем на оладьи.
-
4. Переливаем тесто в стакан, окунаем туда сосиску на шпажке.
-
5. Достаем и сразу же отправляем во фритюр.
-
6. Я обычно наливаю растительное масло в небольшую глубокую сковороду, но можно взять железную кружку или другую высокую емкость.
-
7. Выкладываем корн доги сразу на тарелку с салфеткой, чтобы ушел лишний жир, а затем перекладываем в другую емкость.
На заметку:
Альтернативное блюдо корн догам - сосиска в тесте. Готовится эта закуска из кукурузной и пшеничной муки, замешенной с яйцами и молоком до консистенции густой сметаны. Жарятся корн доги во фритюре на шпажках и подаются в горячем или холодном виде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тесто на буккены. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт теста для корн догов приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
lyuda
Шикарный рецепт теста для корн догов!
Приготовила мужу на день варенья!
rita
Я сделаю на Новый год!
Звягина Люда
Очень вкусно и всегда к столу
olya
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
indutomat1989
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
idintast1987
Всем привет! Девочки приготовила тесто с тыквой kitcheners.ru/vypechka/testo/testo-s-tykvoi, ну очень классно, а главное быстро.
ofrorti1983
Layves, умничка!
Какой аппетитный рецептик теста для корн догов сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
ursotofi
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Шилович Яша
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
asya
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, layves.
ifecen
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Каликаева Люся
Тесто для корн догов просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Анна Николаенко
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
lonoun
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Тесто Дрожжевое тесто без яиц
Сдобные булочки, пироги, а также рулеты с таким тестом получаются просто изумительные. После выпечки оно становится воздушное и нежное, приготовьте с ним что-нибудь и результат вас точно порадует.
420 мин
Тесто Тесто на кефире без яиц
Такое быстрое тесто прекрасно подойдет для приготовления жареных пирожков, беляшей на скорую руку, и тому подобной выпечки.
15 мин
Тесто Тесто для корзиночек
Мука пшеничная высшего сорта 220 г; Масло сливочное 100 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 50 г; Соль 1 щепотка...
15 мин
Тесто Тесто на майонезе
По этому простому рецепту вы можете приготовить дрожжевое тесто на майонезе, которое получается всегда пышным и нежным, оно подойдет как для жарки, так и для выпечки. Из него можно испечь вкусные пироги, пирожки, беляши или пиццу.
120 мин
Рецепты супер, спасибо огромное!