Что может быть проще сырников? Это идеальное блюдо для тех, кто не очень любит творог и запеканки. Например, как мой брат =) И на помощь приходят сырники полезно, вкусно и сладко. А с пряным яблочным соусом еще лучше! Он получился неожиданно: хотелось чего-то к сырникам, а в доме одни яблоки. И вот результат. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников пп, расскажите, что получилось.
Ванильные сырники с яблочным соусом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 194 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог 5% - 500 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- ванилин - 1 ч.л.
- яблоки - 500 г
- сахар - 250 г
- корица молотая - 3 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Готовим сырники. Творог размять с сахаром, добавить яйца, хорошо перемешать. Затем добавить муку и ванилин (ванильный сахар) по вкусу, снова хорошо перемешать. Разогреть сковороду с маслом. Из творожной массы формируем шарики, выкладываем на сковородку, немного приплющиваем и жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Готовим яблочный соус. Ингредиенты указала приблизительно, так как все отмеряла на глаз. Поэтому здесь вы сами смотрите: лично я сладкоежка и кладу много сахара, вы же можете уменьшить его количество. Яблоки (у меня был белый налив) моем, удаляем сердцевину с косточками, режем дольками/кусочками, кому как удобнее. Засыпаем в кастрюлю, наливаем воды где-то на половину яблок, засыпаем сахар и ставим вариться на маленьком огне. Доводим до кипения и, периодически помешивая, варим примерно час. Через полчаса добавляем корицу. Яблоки должны развариться и превратиться в пюре. Затем получившееся яблочное пюре процеживаем через сито и наш соус готов. Можно есть его и горячим вместе с сырниками, а можно перелить в банку и поставить в холодильник до лучших времен.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с бананом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Надежда Кунец
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А ванильные сырники с яблочным соусом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
erond
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Арина Гуринова
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала ванильные сырники с яблочным соусом,очень понравилось.Спасибо.
uprillara1998
Я пошла делать как у вас!!!
Велика Кира
Спасибо еще раз ,Вална, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
toma71
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Сырники Ванильные сырники с шоколадным соусом
Сами по себе сырники очень вкусные, а с шоколадным соусом еще лучше и вкуснее.
30 мин
Сырники Сырники по-деревенски
Творог 500 г; Сахар 4,5 столовые ложки; Ванильный сахар 1 ч.л.; Блинная мука 100 г; Топленое масло по вкусу; Соль щепотка; Яйцо куриное 2 шт....
1 ч
Сырники Ванильные сырники
Конечно, все умеют готовить сырники этому ведь учат еще в школе. Но, по моим наблюдениям, все их готовят по-разному. Я и сама готовлю по-разному, люблю разные эксперименты, но этот рецепт мне понравился сразу, как только я в первый раз его попробовала. Главные достоинства этих сырников ароматность, нежность и предельная простота исполнения. Посмотрите, может, захочется в выходные сделать себе такой завтрак?:)
1 ч 20 мин
Сырники Сырники в духовке
Сырники в духовке это полезный и быстрый способ приготовить творожное блюдо и для деток, и для взрослых. Делюсь с вами своим любимым рецептом для завтрака выходного дня. Сырники получаются воздушные и вкусные. Так же в сырники можно добавлять всевозможные сухофрукты, шоколадные капли, цукаты и т. д. по вашему вкусу и предпочтениям! Ингредиенты: Творог (плотный) - 300г; Яйцо - 1шт; Сахар - 3ст. л; Мука - 100 (по сути - это 3-4ст. л.это на случай, если и 100гр. для некоторых будет много) ; Сода - 0.5ч. л; Сок лимона - 1ст. л; Ванильный сахар - 1ч. л; Щепотка соли; Сметана или йогурт.
40 мин
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!