Творожники
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 333 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 330 мл
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- соль - 15 ч.л.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- масло подсолнечное - 2 ст.л.
- мука - 500 г
- творог - 250 шт.
- сахар ванильный - 15 г
Как приготовить пошагово
-
Для начала нужно замесить тесто. Молоко должно быть теплым. В молоко добавить сахар (1 ст. л.), масло, соль, 1 яйцо и дрожжи. Все перемешать и начать всыпать частями просеянную муку и замесить тесто.
-
Когда тесто замешено, поставить его отдохнуть и подняться на полчаса, накрыть сверху полотенцем.
-
Сделать начинку. Творог смешать с 1 яйцом, остальным сахаром и ванильным сахаром, творог лучше брать посуше. В творог по желанию можно добавить изюм или курагу.
-
Тесто разделить на кусочки одинакового размера, каждый кусочек размять руками (лучше не раскатывать, а именно разминать руками). На каждый кусочек положить творожную начинку. Защипить края и сформировать в виде треугольничков.
-
Кладем творожники в форму, смазываем желтком, смешанным с 1 ст. л. молока, и выпекаем в духовке при температуре 160 градусов до готовности.
-
Достать из духовки, остудить и наслаждаться. Приятного аппетита. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырник львовский. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
В общем, супер!!!
tongo-волшебница!!!
Tongo, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Готовила творожники много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Отличный рецепт! Спасибо, tongo. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от творожников.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт творожников.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вы там знаете толк в еде :)
Любимое домашнее лакомство с изумительной кислинкой! Творог продукт скоропортящийся, чем быстрее его приготовить тем лучше. Сырники один из наиболее часто применяемых рецептов из творога. Вкусные свежие лепешки растопят сердце любого!
40 мин
Вы любите сырники? А шоколад? Давайте соединим их вместе! Нежные, вкусные, с хрустящей корочкой Откусываешь и рот наполняется жидким шоколадом. Детям точно понравится такой сюрприз с начинкой!
30 мин
Рецепт приготовления сырников со сгущенным какао. С самого детства это блюдо знакомо всем. Очень хорошо подходит к сырникам мед, сметана, повидло и любое варенье.
30 мин
Еще один вариант не сложного, но вкусного и эффектного сырника.
1 ч
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))