Рецепт приготовления сырников со сгущенным какао. С самого детства это блюдо знакомо всем. Очень хорошо подходит к сырникам мед, сметана, повидло и любое варенье. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырников с ванилью, расскажите, что получилось.
Сырники со сгущенным какао
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 405 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Масла растительного — 100 мл
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Соль — - По вкусу
- Творог — 300 г
- Какао сгущенное — 3 ст.л.
- Разрыхлитель — - По вкусу
- пакет Ванилина — 1 шт.
- Мука — 1 стак.
Как приготовить пошагово
-
1. Пропускаем через мясорубку или протираем через сито творог. Затем добавляем сюда разбитое яйцо, ванилин и немного соли, все хорошенько перемешиваем, пока масса не станет однородной. При желании можно сырники сделать сладким, просто добавить немного сахара.
-
2. Через сито просеваем муку, добавляем в нее немного разрыхлителя (смотрим на инструкцию на пакете), и теперь замешиваем очень мягкое, липкое тесто.
-
3. В холодной воде смачиваем руки (для того, чтобы тесто не так приставало к рукам), и формируем небольшого размера сырнички. Запанируем их в мелко помолотых сухариках или в муке.
-
4. Вливаем на сковороду растительного масла, разогреваем сковороду, чтобы появился легкий дымок, и на медленном огне обжариваем сырники до появления на них румяной корочки. Нужно тщательно регулировать огонь, потому что при жарке сырников на сильном огне, они могут быть сырыми внутри. Когда сырники будут готовы, даем им немного остыть, и затем поливаем их шоколадом или сгущенным какао.
На заметку:
Очень многие любят сырники. Готовится это блюдо очень легко и быстро. Для того, чтобы сырники были вкусными, полезными, творожными и нежными, надо не переборщить с добавлением муки. Соду в сырниках лучше заменить на разрыхлитель.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники по-домашнему. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт сырников со сгущенным какао приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
gryzunova_96
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
entin
Приготовила.
Едим.
Но от сырников со сгущенным какао я ожидала бО'льшего!!!
gaas_72
Да да вкусняха)
Зыкина Янчик
Какой замечательный рецепт сырников со сгущенным какао - яркий, красочный и аппетитный!
Поливалова Надя
Есть рецепт http://kitcheners.ru/vypechka/syrniki/idealnye-syrniki, девочки уже готовили.
Галимова Зина
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
sasis
Пойду готовить надеюсь получится!!!
serebrova_96
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
vasilisa97
Спасибо большое, anotherpages, освежила в памяти рецепт сырников со сгущенным какао!
порадую любимого.
Тоня Сыркина
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик сырников со сгущенным какао
atemeetol
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
esson
Спасибо anotherpages за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Сырники Сырники по-австрийски
В Австрии сырники - это отварные творожные шарики с манкой, очень простые, аппетитные и вкусные. Они так и называются - шарики из творога (Топфенкнедель).
45 мин
Сырники Сырники по-домашнему
Сырники по-домашнему - это значит быстро, без изысков, но очень вкусно. Сильно нравятся детям.
1 ч 15 мин
Сырники Идеальные сырники
Чтоб приготовить идеальные сырники, нужно знать секреты. Очень интересным рецептом я разжилась у хозяйки мини-гостиницы, когда мы отдыхали на море. Вот мой рецепт на три-четыре порции. Попробуйте!
30 мин
Сырники Сырники морковные
Творог 9% 150 г; Морковь 50 г; Сливочное масло 20 г; Сахар 20 г; Пшеничная мука 30 г; Яйцо куриное 1 шт.; Соль на кончике ножа; Манная крупа 10 г...
1 ч
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!