Творожные пончики

Рецепт творожных пончиков
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 296 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

У нас на работе в столовке творожные пончики бывают. Долго слюни я, конечно, пускала, как лиса на виноград. И говорила себе, что это вредно, и ккал много и вообще, что это не вкусно.

А коллега сказала, что до 12 часов - можно и не вредно, а я почему-то сразу с ней согласилась и попробовала. Думала - язык проглочу, такие воздушные с хрустящей корочкой. А сегодня и дома пончики приготовила. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пончиков с ванилью, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 1 пачка творога
  • 1 яйцо
  • 5 ч.л. сахара
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 100 г муки + еще немного на доску для формовки
  • растительное масло для жарки.

Как приготовить пошагово

  1. Размешать вилкой творог, яйцо, сахар, соль и разрыхлитель.

  2. Добавить муку, перемешать и выложить колобок на доску, присыпанную мукой.

  3. Разделить тесто на две части и из каждой половинки скатать колбаску, нарезать на небольшие кусочки и опустить в кастрюлю с кипящим маслом. Масла нужно столько, чтобы пончики в нем плавали.

  4. Жарим, помешивая до золотистого цвета.

  5. Готовые пончики кладем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.

  6. При подаче можно посыпать сахарной пудрой, но а для меня это уже излишества.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ededo
ededo

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

tanya84
tanya84

Unerorou, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Инякина Лера
Инякина Лера

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик творожных пончиков больше стало.

obydyonnova_91
obydyonnova_91

Творожные пончики конечно на любителя.
Но понравилось.

tonya84
tonya84

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

lera
lera

Что думаете о рецептике бисквитных пончиков kitcheners.ru/vypechka/ponchiki/biskvitnye-ponchiki?

Ася Куличенко
Ася Куличенко

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

nastaeva_83
nastaeva_83

Спасибо!
Все здорово получилось!

ulya
ulya

Unerorou, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

dasha72
dasha72

Сегодня приготовила творожные пончики,очень вкусно!
unerorou ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Парёха Елизавета
Парёха Елизавета

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю творожные пончики.

sowhuthuc
sowhuthuc

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

tound
tound

Unerorou, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

anastasiya90
anastasiya90

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Рецепт Картофельных пончиков
Пончики Картофельные пончики

Яйца куриные 2 шт.; Картофель 500 г; Филе куриное 3 шт.; Мука 5 ст.л....

20 мин

Рецепт Моих любимых пончиков
Пончики Мои любимые пончики

яйца куриные - 2 шт.; молоко - 250 мл; сахар - 3 ст.л.; дрожжи свежие - 15 ч.л.; корица - ½ ч.л.; вода - 3 ст.л....

1 ч

Рецепт Бисквитных пончиков
Пончики Бисквитные пончики

Бисквитные пончики типа донатсов, слегка приправляются корицей и мускатным орехом (по желанию). Их можно обвалять в сахаре с корицей или украсить глазурью и разными кондитерскими посыпками.

25 мин

Рецепт Московских пончиков
Пончики Московские пончики

Хотите узнать как приготовить московские пончики? Тогда следуйте этому быстрому и несложному рецепту. У вас обязательно получатся мягкие сладкие пончики со вкусом, знакомым с детства.

60 мин