Теста получилось более чем достаточно. Остаток я убрала в холодильник и на следующий день готовила булочки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пиццы с томатами, кальмарами и креветками, расскажите, что получилось.
Пицца со шпинатом, креветками и мидиями
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 247 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 300 мл
- шпинат - 1 горсть
- помидоры - ½ стак.
- чеснок - 1 стак.
- чабрец - 1 ч.л.
- моцарелла - 300 г
- уксус - 1 ч.л.
- тыквенное масло - 4 ст.л.
- яичные желтки - 1 шт.
- мука - по вкусу
- розмарин - 1
Как приготовить пошагово
-
Тесто: В теплое молоко добавить дрожжи, размешать и дать постоять несколько минут. Яйцо с желтком хорошо взбить с солью, тоненькой струйкой добавить в молоко постоянно помешивая, добавить 2 ст. л. масла. Потехоньку добавить просеянную муку. Тщательно вымесить и сформировать шарик, положить его в глубокую миску, посередине сделать дырочку и влить масло, накрыть полотенцем и отправить на 1 час в теплое место.
-
Когда тесто поднимется, тщательно выместить, отделить необходимое количество и тоненько раскатать. В помидоры добавить чеснок, посолить и выложить на всю поверхность теста, выложить шпинат, креветки, мидии. Лук тоненько нарезать сбрызнуть уксусом, выложить на пиццу. Присыпать чебрецом и выложить веточки розмарина. Сыр натереть и выложить сверху. Запекать при температуре 180 г около 15 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу на кефире с креветками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
hendai
Получилось отменно!
Катерина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
utrit
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
polina
Катерина, пицца со шпинатом, креветками и мидиями - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
valentina76
Яхууу)))наконец то закончила пиццу со шпинатом, креветками и мидиями!
Спасибо за интересный рецепт!))))
marianna96
Вот еще ссылочка на пиццу со шпинатом и рикоттой kitcheners.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-so-shpinatom-i-rikottoi.
aska
Катерина, спасибо.
Вчера попробовала пиццу со шпинатом, креветками и мидиями сделать.
Все получилось.
Саидмурадова Улья
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Ксюша Слалом
Пасиба))
по рецепту делаю))
polina
Только что доела пиццу со шпинатом, креветками и мидиями!!! очень вкусно!!!
rootasent1990
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Катаева Кира
Огромное спасибо!
heshela2004
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
padedya1987
Первый раз приготовила пиццу со шпинатом, креветками и мидиями!
Катерина-СУПЕР!!!
Пицца Пицца с колбасой и пицца с морепродуктами
Великолепная пицца на нежном, ароматном тесте. Легка в приготовлении, великолепна на вкус. Пи цца (итал. pizza) итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире. Прототипы пиццы существовали еще у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди (pizzaiolo, пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццу полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская (1752 1814), а позже итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. В США пицца попала в конце второй половины XIX века и впервые появилась, по-видимому, в Чикаго. В 1957 году появились пиццы-полуфабрикаты.
30 мин
Пицца Пицца с томатами, кальмарами и креветками
Помидоры 400 г; Тесто для пиццы 400 г; Кальмары 150 г; Чеснок 2 зубчика; Петрушка 50 г; Креветки 200 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
50 мин
Пицца Пицца на кефире с креветками
Отличный вкус морепродуктов делает эту пиццу превосходной! Блуждая в сети интернет по сайтам, посвященным кулинарии, наткнулась на весьма интересный кулинарный рецепт пиццы на кефире ч креветками. Мне эта еда показалась интересной и, в принципе, не очень сложной, вот почему на следующее утро я уже была на кухне и готовила эту пиццу с креветками. Сейчас я расскажу вам, как это блюдо приготовить.
1 ч 30 мин
Пицца Пицца со шпинатом и рикоттой
Такую пиццу можно подать в качестве закуски, она отлично пробуждает аппетит.
45 мин
Очень вкусно получилось моей маме понравилось