Цукаты можно брать любые. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога жербо, расскажите, что получилось.
Сиенский пирог
- Общее время: 1 ч 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 479 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- рис - 1 стак.
- сахарный песок - ⅔ стак.
- цукаты - 100 г
- кедровые орехи - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- лимон - 1 шт.
- изюм - 50 г
- молоко - 2 ½ стак.
- сливочное масло - 3 ½ ст.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Изюм замочить в теплой воде.
-
Молоко налить в небольшую кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения.
-
Всыпать рис и варить на слабом огне до готовности, затем добавить 3 ст. ложки сливочного масла, перемешать и охладить.
-
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
-
В охлажденный рис добавить яйца, цукаты и изюм, кедровые орехи, цедру лимона, ванильный экстракт и все перемешать.
-
Смазать форму оставшимся сливочным маслом и выложить рис.
-
Запекать в разогретой духовке 30 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог помещичий. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
oficera
Ksyukha78, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Мина Корноухова
Отлична идея!
Рая Глизная
Спасибо за рецептик сиенского пирога!!!
Муж был в восторге.
сиенского пирога, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
sadxofte
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ksyukha78 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
lonoun
Кому посчастливилось отведать сиенский пирог — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
yuska
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
petrukhiny_75
Круто
Вита Махинов
Ksyukha78, спасибо огромное за рецепт сиенского пирога!
делаю уже 5-й раз!
Бойкова Инка
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
galya92
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла сиенский пирог. Вот я ему и приготовлю.
endedouto1989
Сиенский пирог - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вика Клебанова
Сделали, но еще не пробовали!!
yelya
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Аня Царик
Ой, соскучилась что-то по сиенскому пирогу.
Приготовлю завтра)
latysheva_86
Вы там знаете толк в еде :)
anesis
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Пироги Пирог с яблоками без яиц
Яблочный пирог - лучшее, что можно испечь к чаю! Пирог с яблоками без яиц в данном рецепте готовится с рисовой мукой, обладает сладким ароматом яблок и корицы. Отсутствие в тесте яиц никак не сказывается на вкусе пирога, тесто получается очень вкусным. Количество сахара также можно регулировать по вкусу, по желанию можно взять больше и в добавок посыпать готовый пирог сахарной пудрой. Такой выпечкой приготовленной в домашних условиях без сомнения можно угощать детей. С парным или топленным молоком будет очень вкусно!
1 ч 20 мин
Пироги Картофельный пирог
картофель — 900 г; яйцо — 1 шт.; сливочное масло — 30 г; сыр пармезан — 60 г; сыр моцарелла — 60 г; варённой ветчины — 60 г; петрушки — 2 ст.л.; цедра 1 лимона — 1 шт.; миндаля — 1 Щепотка; хлебных крошек — 2 ст.л.; соль, перец — 1 шт. (по вкусу)...
60 мин
Пироги Пирог с жимолостью
Творожный пирог с жимолостью достоин самых высоких похвал, его можно приготовить как для простого чаепития с семьей, так и для встречи гостей. Результат приятно удивит даже опытных хозяек.
90 мин
Пироги Шоколадный пирог
Этот рецепт я нашла в блоге замечательного кондитера Ирины Петруша. Но как всегда, изменила рецепт под себя. Решила не использовать муку, добавила лишь немного шоколадного пудинга. Структура теста получилась слегка влажной, но совсем слегка, очень рыхлой. Пирог с богатой начинкой, по вкусу шоколадно-шоколадный, дальше просто некуда)
50 мин
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!