Хочется, чтобы домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым? Тогда этот рецепт точно для вас. Это вкусное, ароматное и мягкое печенье привлекает уже только своим внешним видом. А когда вы попробуете хоть одну розочку, то уже не сможете остановиться Печенье прекрасно подойдет для чаепития с подругами, дополнит романтический вечер и приведет в восторг детишек. Вот такое оно универсальное! На сайте есть много различных рецептов творожных розочек. Ни в коем случае не претендую на авторство! Честно говоря, сначала пыталась просмотреть все рецепты, но потом поленилась. Решила, что еще раз напомнить о хорошем рецепте и способе формовки праздничного печенья будет не лишним. Да простят меня те, кто со мной не согласен Рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья вуки, расскажите, что получилось.
Творожное печенье чайная роза
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 300 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 400 г
- яичные желтки - 2 шт.
- маргарин сливочный - 100 г
- сахар - 120 г
- сода - ¼ ч.л.
- соль - 1 щепотка
- ванилин - 1 г
- творог жирный - 250 г
Как приготовить пошагово
-
Соединить в миске творог с маргарином (или сливочным маслом), сахаром, ванилином, солью и яичными желтками. Можно вместо двух желтков взять одно небольшое яйцо.
-
Размять вилкой до однородности.
-
Постепенно добавить просеянную с содой муку и замесить мягкое тесто. Количество муки может немного варьироваться в зависимости от влажности творога и размера желтков.
-
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм, маленькой рюмочкой вырезать кружочки.
-
Теперь сложить внахлест по 3 или 4 кружочка. Мне нравятся более пышные розочки, я беру по 4 кружочка.
-
Аккуратно скрутить конструкцию в тугой рулетик.
-
Разрезать рулетик ножом посередине на две части. Из одного рулетика получается две розочки.
-
Аналогично сформировать остальные печеньки, выложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Выпекать печенье в разогретой до 180 C духовке приблизительно 20 минут до аппетитного румяного цвета. Не пересушите! Еще теплые розочки можно посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье sable. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Алиса, что так же вкусно.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела творожное печенье чайная роза.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Хороший сайт, зайду еще.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ой, соскучилась что-то по творожному печенью чайная роза.
Приготовлю завтра)
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: шоколадное печенье, но теперь можно попробовать приготовить и творожное печенье чайная роза.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Алиса, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Алиса, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Алиса, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Девочки, творожное печенье чайная роза — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида творожного печенья чайная роза.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Сделала творожное печенье чайная роза впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Сливочное масло 150 г; Творог 200 г; Пшеничная мука 250 г; Сахар 100 г; Ваниль по вкусу...
40 мин
Вкус детства! Очень вкусное, нежное, хрустящее печенье. Просто тает во рту! И, конечно, полезное, ведь в его составе полезный творог. А это источник белка и кальция. Подойдет оно и на завтрак, и на полдник. Особенно вкусно оно с чашкой теплого молока. Приятного аппетита.
2 ч
Сливочное масло 125 г; Творог 125 г; Пшеничная мука 150 г; Тростниковый сахар 100 г; Сода 1/2 чайной ложки; Соль щепотка; Ванилин 1/4 чайной ложки...
1 ч
Творог 500 г; Маргарин 250 г; Пшеничная мука 2 стак.; Соль по вкусу; Сода 1 ч.л....
30 мин
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото творожного печенья чайная роза очень аппетитно выглядит!!!