Воздушное рассыпчатое печенье с волшебным ароматом
Это печенье прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для простого домашнего чаепития. Восхитительное сочетание миндаля и кокоса не оставит равнодушным никого. Рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья орехового, расскажите, что получилось.
Взбейте охлажденные яичные белки с щепоткой соли до твердых пиков.
Аккуратно, чтобы белки не опали, смешайте их со сгущенным молоком.
Добавьте к смеси перемолотый миндаль и кокосовую стружку. При желании вместо орехов можно использовать миндальный ароматизатор.
Влажными руками сформируйте из теста шарики, диаметром примерно 3 см и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекать печенье нужно при 180 градусах в течение 25-30 минут.
После того как печенье полностью остынет, его можно обмакнуть в растопленный на водяной бане шоколад а потом этот, еще незастывший шоколадный бочок, присыпать мелко раздробленными фисташками или орехами. Но это совершенно не обязательно, вкус и без того получается очень насыщенным и ярким.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадное печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт весьма кстати!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Миндально-кокосовое печенье без муки просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Saldupa, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо за рецепт!
теперь миндально-кокосовое печенье без муки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Я тоже очень люблю миндально-кокосовое печенье без муки, и особенно предпочитаю печенье заварное.
Первый раз приготовила миндально-кокосовое печенье без муки!
saldupa-СУПЕР!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт миндально-кокосового печенье без муки.
Спасибо! Беру в закладки.
Saldupa, спасибо за прекрасный рецепт! миндально-кокосовое печенье без муки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Миндально-кокосового печенье без муки просто супер, мои гости все были в восторге!!! saldupa, спасибо!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, saldupa, рецептам.
Спасибо еще раз ,saldupa, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Бесподобный рецепт миндально-кокосового печенье без муки!!!
Все получилось, спасибо, saldupa!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Saldupa, отличный рецепт миндально-кокосового печенье без муки, все ингредиенты любимые.
Ухтышка какой рецепт миндально-кокосового печенье без муки!!!!!!!
слюни текут рекой
кокосовая стружка - 200 г; мука - 100 г; яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 130 г; сахар - 170 г...
40 мин
Хороший вариант, если остались белки от другого блюда. Шоколад можно использовать любой.
30 мин
Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.
90 мин
Сливочное масло 1 столовая ложка; Яйцо куриное 1 шт.; Темный шоколад 120 г; Белый шоколад 45 г; Сахар 80 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Ванильный стручок 1/4 шт.; Растворимый кофе 1/2 чайной ложки; Молотая корица 0,125 чайной ложки; Молотый анис (бадьян) 0,125 чайной ложки; Мускат 0,125 чайной ложки; Молотый кардамон 0,125 чайной ложки...
40 мин
Пасибо тебе saldupa.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.