Кукурузное печенье с мятным ганашем

Рецепт кукурузного печенья с мятным ганашем
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 423 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Приготовь солнечное нежное печенье, и день станет ярче!

Печенье получается нежное и рассыпчатое. Кукурузная мука придает печенью вкус и неповторимый яркий цвет. Крем получается с нежным мятным ароматом, по своему вкусу количество мяты можете увеличить или уменьшить. Угощайтесь! Рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья по-литовски, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 90 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Кукурузная мука - 75 г
  • Пшеничная мука - 75 г
  • Сахар - 60 г
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Белый шоколад - 50 г
  • Сливки жирные - 30 г
  • Мята - 4 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Ингредиенты

  2. Сливочное масло взбить с сахаром.

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  3. Добавить яйцо и ванильный сахар (или экстракт ванили). Тщательно взбить.

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  4. Добавить кукурузную и пшеничную муку. Перемешать до получения однородного теста.

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  5. С помощью кондитерского мешка отсадить на противень небольшое печенье.

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  6. Выпекать при 180 С около 10 минут.

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  7. Ингредиенты для крема.

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  8. Сливки подогреть. Добавить листья мяты и оставить на 5 минут. Сливки процедить и вновь нагреть.

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  9. Белый шоколад наломать на кусочки, залить горячими сливками и перемешивать до полного растворения шоколада.

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  10. Печенье склеить попарно полученным кремом.

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  11. Приятного аппетита!

    кукурузное печенье с мятным ганашем
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье вуки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт кукурузного печенья с мятным ганашем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
serebrova_96
serebrova_96

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

erunser1973
erunser1973

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Танюша Сводцева
Танюша Сводцева

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

hedindof
hedindof

Спасибо за вкуснатищу!!!

Макарьева Аня
Макарьева Аня

Фантастика!!!
Спасибо огромное за кукурузное печенье с мятным ганашем!

Черкесова Люда
Черкесова Люда

Belonogova_77 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала печенье sable - очень понравилось.

agereldo1990
agereldo1990

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Эля Джумагалиева
Эля Джумагалиева

Belonogova_77!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

asorit
asorit

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

nurit
nurit

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Януля Секрет
Януля Секрет

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Рецепт Кукурузного печенья с клубничным соусом
Печенье Кукурузное печенье с клубничным соусом

Не пугайтесь, если тесто не хочет формоваться и крошится, добавьте еще пару чайных ложек разбитого желтка.

1 ч 10 мин

Рецепт Шоколадного печенья без яиц
Печенье Шоколадное печенье без яиц

Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.

90 мин

Рецепт Печенья с пожеланиями
Печенье Печенье с пожеланиями

Пшеничная мука 1 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Сахарная пудра 1/2 стак.; Яичный белок 3 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 4 столовые ложки...

30 мин

Рецепт Печенья по-литовски
Печенье Печенье по-литовски

Приготовь это рассыпчатое творожное печенье вместе с детьми!

1 ч