Домашнее печенье в формочках

Рецепт домашнего печенья в формочках
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 2 ч 28 мин
  • Рецепт на 30 порций
  • Калорий: 405 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тесто для этого печенья очень хорошо раскатывается и вырезается формочками. Украсить можно глазурью или шоколадом. В примечании есть ссылка на рецепт глазури. Смотрите разные варианты оформления в фото для вдохновения. Рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья sable, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 150 г сливочного масла
  • 1 стак. сахара
  • 2 яйца
  • 0.5 ч.л. ванили
  • 2.5 стак. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 0.5 ч.л. соли

Как приготовить пошагово

  1. Взбейте миксером размягченное сливочное масло с сахаром, чтобы получилась пышная масса. Добавьте по одному яйца и ваниль, продолжая взбивать. Добавьте муку, разрыхлитель и соль и перемешайте все лопаточкой. Прикройте миску с тестом пищевой пленкой или крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час (или на ночь).

  2. Разогрейте духовку до 200 С. Немного помните тесто и раскатайте с помощью скалки на присыпанной мукой (или сахарной пудрой) столешнице. Должен получиться пласт толщиной 8-12 мм. Вырежьте печенье формочками (подойдут любые размеры, можно даже использовать бокал или рюмку с тонким краем). Разложите печенье на противне (смазывать противень не нужно) на расстоянии 2-3 см друг от друга.

  3. Пеките при 200 С (в разогретой духовке) 6-8 минут, пока края не начнут слегка подрумяниваться (само печенье должно оставаться бледным). Остудите полностью перед тем, как украшать.

    домашнее печенье в формочках
  4. Украсьте остывшее печенье глазурью или растопленным шоколадом.

    домашнее печенье в формочках
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить туиль печенье. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Королев Анна
Королев Анна

Прекрасный рецепт!
Лучше делать домашнее печенье в формочках строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ulya
ulya

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Белоклейцева Лиза
Белоклейцева Лиза

Спасибо, попробую приготовить домашнее печенье в формочках супругу по вашему рецепту.

olesya77
olesya77

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Ариша Зернаева
Ариша Зернаева

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

rita
rita

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Ярко Диана
Ярко Диана

Большое спасибо так вкусно

viktoriya
viktoriya

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

alisa98
alisa98

Готовила домашнее печенье в формочках Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

uteses
uteses

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lyusya
lyusya

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от домашнего печенья в формочках.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

lyaskovska_91
lyaskovska_91

Домашнее печенье в формочках очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

hendai
hendai

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

kristyusha
kristyusha

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали домашнее печенье в формочках. Спасибо за рецепт!

Таня Мурашка
Таня Мурашка

Прочитала, надо попробовать.

svetlana91
svetlana91

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рецепт Домашнего овсяного печенья простого
Печенье Домашнее овсяное печенье простое

Мягкое, ароматное и рассыпчатое овсяное печенье к чаю совсем несложно испечь дома. Ведь рецепт его приготовления очень простой, да и продукты вполне доступны. Поэтому не ленимся и идем на кухню!

100 мин

Рецепт Шоколадного печенья без яиц
Печенье Шоколадное печенье без яиц

Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.

90 мин

Рецепт Домашнего печенья Орео
Печенье Домашнее печенье Орео

пшеничная мука 200 г; сливочное масло 100 г; сахарная пудра 100 г; какао 50 г; яйцо 1 шт.; разрыхлитель 10 г; сливочный сыр 250 г; масло сливочное 50 г; мед 20 г; ванильная эссенция 2 капли....

2 мин

Рецепт Печенья по-литовски
Печенье Печенье по-литовски

Приготовь это рассыпчатое творожное печенье вместе с детьми!

1 ч