Оладушки - всегда вкусно! Картофельные оладушки сытные, питательные!
Наверное, самый простой из всех, что я встречала, кулинарный рецепт из немецкой кухни. Когда душа просит чего-нибудь вкусненького, а стандартная еда: жареная картошка или пюре - уже порядком надоели, в самый раз приготовить картофельные оладьи. Ингредиенты простые, имеются в каждом доме ежедневно, время на жарку тратится не очень-то и много. Прекрасная еда к завтраку, можно подавать со сметаной, майонезом, кетчупом или любым соусом, даже чесночным. Рецептура рассчитана на 4-х человек (кстати, со сметано-чесночным соусом эти оладушки идут лучше всего). Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий на катыке, расскажите, что получилось.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить оладьи из картофельного пюре.
О результате напишу позже.