Оладьи из кабачка с сыром

Рецепт оладий из кабачка с сыром
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 111 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • кабачки - 4 шт.
  • овсяные хлопья - 65 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сыр адыгейский - 250 г
  • укроп свежий - 2 ст.л.
  • мята - ½ пучка
  • перец кайенский - 1 ч.л.
  • чоризо - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • лайм - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Смешать натертый кабачок с 1 ч. л. соли, оставить на 5 минут. Затем отжать от лишней воды.

  2. Смолоть овсянку в муку с помощью кофемолки. Или использовать сразу овсяную муку.

  3. Смешать кабачок, овсянку, яйцо, сыр, травы и перец.

  4. Разогреть масло в сковороде и обжаривать оладьи по 4 минуты с каждой стороны.

    оладьи из кабачка с сыром
  5. Отдельно обжарить нарезанную колбасу чоризо.

    оладьи из кабачка с сыром
  6. Подавать оладьи с чоризо, сметаной и долькой лайма.

    оладьи из кабачка с сыром
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Зинка Рябец
Зинка Рябец

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

ulonomo
ulonomo

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

turovskaya_89
turovskaya_89

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оладьи из кабачка с сыром

gubanova_88
gubanova_88

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Надежда Соловская
Надежда Соловская

Замечательный рецепт, оладьи из кабачка с сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ulyurded
ulyurded

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оладий из кабачка с сыром.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Поливалова Надя
Поливалова Надя

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lanka
lanka

А как Вы готовите http://kitcheners.ru/vypechka/oladyi/oladyi-limonnye? Поделитесь секретом.

sedind
sedind

Катя, я всегда доверяю твоим рецептам!

bodrova_92
bodrova_92

АААААА как вкусно глядя на оладьи из кабачка с сыром слюнки потекли ручьем!!:D

erednido
erednido

Делала оладьи из кабачка с сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

atolilol1996
atolilol1996

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

slobodina_98
slobodina_98

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

volnushkina_81
volnushkina_81

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

aniretake_96
aniretake_96

Девочки, оладьи из кабачка с сыром объедение.
Супер.
Катя большое спасибо!!!

Епишко Рита
Епишко Рита

Катя, это просто волшебный рецепт оладий из кабачка с сыром!

mila95
mila95

Катя!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Демичева Светлана
Демичева Светлана

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Рецепт Оладий с тыквой, козьим сыром и розмарином
Оладьи Оладьи с тыквой, козьим сыром и розмарином

Очень вкусные оладушки) для меня даже оказались опасными, так как я не могла никак остановиться - чуть было все не съела Сочетание очень приятное, на мой взгляд - тыква, козий сыр, розмарин, гармонично получается. А еще они нежные и воздушные, да и готовятся очень просто. В общем, к сезону тыквы самое то) По поводу самоподнимающейся муки. Не везде, конечно, она есть. И у меня ее тоже не было, поэтому делаем вот так: 240 мл муки + 1.5 ч. л. разрыхлителя + 1/4 ч. л. соли.

1 ч 20 мин

Рецепт Овощных оладий с сыром и сливочным соусом
Оладьи Овощные оладьи с сыром и сливочным соусом

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!

540 мин

Рецепт Кабачковых оладий с сыром и зеленью
Оладьи Кабачковые оладьи с сыром и зеленью

Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью!

20 мин

Рецепт Овощных оладий с сыром
Оладьи Овощные оладьи с сыром

Нежные овощные оладьи с хрустящей корочкой. Содержат много овощей и ни грамма муки.

35 мин